盐水虾的做法

煮盐水虾的做法有哪些,主料鲜虾300g辅料姜1块葱1根八角1个花椒20颗料酒1大勺盐适量醋1大勺步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；2.鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插入背部中段；3.轻轻剔除虾线，再次用清水冲净；4.葱切段，取一半姜切片；5.锅中加入适量的清水，放入葱姜；6.再撒入八角和花椒；7.最后加入适量料酒，大火煮开；8.倒入鲜虾，转中火煮2分钟；9.加入适量盐，继续煮3分钟；10.加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味；11.焖虾的过程中，制作姜醋，剩余的姜切末，放入碗中；12.根据个人口味加入...