黄酒做法

酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模黄酒的做法,一、材料糯米、酒饼丸、冷开水二、做法1.糯米若干,浸泡5小时,7.加入酒饼，,不同酒药可酿出不同的酒.有的甜,有的浓.甜酒酒药少,浓酒酒药多农村黄酒做法,1、把黄米面倒入盆里，分多次加入温水搅拌。1、黄酒的做法一、材料糯米、酒饼丸、冷开水二、做法1.糯米若干,浸泡5小时。2.把水滤去,把浸泡后的糯米倒入饭甑。3.把饭甑盖好,放到大镬中,大镬底部放水。4.镬底生火,蒸上2~3个小时,直致米变成软熟的饭粒。5.把蒸好的饭粒扒松,倒进非常干净的大水缸。...