赤豆粥

二、煮赤豆前，先把豆子炒一下10分钟.炒好后再放入锅里加水进行煮（加水量宜水刚浸过赤豆2厘米为准），然后用大火煮开，用小火煮30分钟注意：煮的时候千万不要放糖，否则很难煮烂煮赤豆粥前,赤豆要泡多久,赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆,余姚人正月初一吃赤豆粥(豆茶,春节早餐必须吃赤豆粥，余姚话叫豆茶。1、赤小豆适合哪些人吃赤小豆的食用禁忌适合：1、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，...