焖酥肉

扣酥肉的家常做法大全怎么做好吃视频,主料五花肉1000克辅料红腐乳6块红腐乳汁80毫升冰糖8克姜6片大料2个葱8段花椒10粒料酒20毫升盐6克水1200克步骤扣酥肉的做法步骤11.五花肉凉水下锅，加少许料酒，烧开汆烫2分钟，捞出后洗净血沫；扣酥肉的做法步骤22.锅内放葱、姜等调料，再放入汆烫好的五花肉（皮朝下放入锅内）以及水；扣酥肉的做法步骤33.盖好锅盖，启动功能；扣酥肉的做法步骤44.烹饪结束，将锅内调料拣出、撇除浮油，肉放入冰箱内；扣酥肉的做法步骤55.食用时切片，上汽后蒸10分钟左右蒸透，最后淋上...