鸡腿卤多长时间好

用铁锅卤鸡要卤多久才好吃而且皮不烂看你用的是老鸡还是嫩鸡了。老鸡最少两个小时，嫩鸡也要一个小时采纳噢要是药用铁锅不好，不是药材是可以的要把锅刷干净哦40分钟zuo?you2，鸡腿怎么卤好吃又入味材料鸡腿两只重500克。调料精盐5克，酱油20克，白糖5克，葱段10克，姜片8克，小茴香、桂皮各2克，料酒10克，红曲粉10克，香油少许，色拉油1000克(实耗30克)。做法1、将鸡腿刮洗干净，用刀将肉面划开，剔去骨头，用刀在肉面上剞上交叉刀纹，用酱油，料酒腌渍50分钟。2、锅内放入色拉油烧至八成热，将鸡腿放里...

鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分鸡爪一般要卤多长时间,大约2小时卤鸡爪的做法鸡爪500g廖排骨卤料1包1.鸡爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干,3.关火，让鸡爪在卤水中浸泡1小时，充分入味鸡腿多长时间能煮熟,鸡腿煮20分钟左右可以熟,卤鸡爪要多少时间,卤鸡爪一般需要1个小时左右。1、鸡腿多长时间能煮熟鸡腿煮20分钟左右可以熟。煮鸡腿的做法：材料：鸡腿、食盐、酱油1、把买来的鸡腿用水清洗干...