腊八蒜怎么腌

下面分享制作过程……腌制腊八蒜主料：大蒜8头,做腊八蒜其实很简单，只要掌握几个小窍门，你也能腌出湛清碧绿的腊八蒜,7腊八蒜就腌制好啦,7腊八蒜就腌制好啦腊八蒜怎么淹呢,在我们老家每年都有腌制腊八蒜的习俗，就在在阴历腊月初八的这天腌制,今年腊八你打算腌制腌腊八蒜了吗。1、腊八蒜怎么腌制方法步骤1第一，为了好剥蒜，蒜瓣放温水里半小时，特别容易剥皮，然后自然晾干。步骤2第二，用刀把蒜头尾各切一点，为了加速变绿。第三，蒜里放入少许盐和白糖，戴上手套，一直搅拌，直至全部沾上蒜，或者腌制半小时，不见颗粒。放入无油...