潮州卤水变黑怎么办,潮州卤水发黑变暗是什么原因
*有关“隆江猪脚卤水变苦变黑怎么办。一．潮州卤水（适用5kg左右食材）配方，第三种也有可能卤水卤制时间久了，一是卤水越来越少，里面渣子也很多，反复烧开也会使卤水颜色变黑，空锅烧卤水、大锅卤水卤少量货都会加快糖色的氧化速度，导致卤水发黑，谢邀，说起潮州卤水，往往大家吃广州酒宴时上第一道菜就是冷盘，冷盘都是卤菜，制作这些菜肴肯定少不了一锅正宗的老卤水，因为潮州卤水的版本很多，胡师傅不能一一给大家详细说明，但今天教大家一种非常实用的配方，保证肯定适合您的口味。1、潮汕猪脚卤水变苦变黑了怎么办？潮汕猪脚卤水变苦变...
更新时间：2022-07-18标签： 卤水潮州变暗变黑发黑潮州卤水变黑怎么办 全文阅读