麻椒的功效与作用

麻椒用在食物中最主要的作用就是给食物增味，其实它还有去腥的作用哦，在烹制鱼肉类较腥的食物时，可以加一些麻椒来烹制，能够去除食物的腥味,麻椒还能驱寒，麻辣之所以在四川贵州等地区十分普遍，就是因为这些地方比较湿冷，而麻椒这类的辛辣食材能够帮助驱寒，是秋冬季节不错的食材麻椒的功效和副作用,四川人称为“花椒”,PS：我是四川人麻椒的功效和副作用,四川人称为“花椒”。{0}1、麻椒的功效和副作用四川人称为“花椒”。从中医上讲，花椒花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；...