私家菜

请问大家有什么私家菜教我啊2，什么是私家菜3，请教什么叫私家菜4，特色菜私房菜做法5，什么是私房菜6，谁知道所谓的私家菜是什麽意思啊1，请问大家有什么私家菜教我啊蔬菜饼酱油汤凉拌豆腐2，什么是私家菜自己家发明的菜肴就是私家菜就是农家乐!也就是说,自己种的菜叫私家菜!3，请教什么叫私家菜私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜...

后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月私房菜什么意思,“私房菜”指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”,后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月私房菜是什么意思私房菜是怎么来的,1、私房菜释义：指开在住宅或是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。1、私房菜是什么意思私房菜是怎...