蒸茄子的家常做法

还有一个做法就是做成蒜茄子，把蒸好的茄子撕开成两片，放蒜沫，花椒面，盐，然后再把茄子合上,7.取出蒸好的茄子盘，将酱汁浇在茄子上,,蒸茄子的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱蒸茄子的制作材料：主料：茄子，大蒜，橄榄油，干辣椒,蒸茄子的做法：选嫩茄子两三个洗净。{0}1、老式蒸茄子的做法蒸茄子的常见做法如下:材料:茄子300g、大蒜3瓣、干辣椒1个、盐1g、鲜酱油3ml、蚝油2ml、香醋3ml、香油2ml、香菜1根。1.准备食材:茄子、大蒜、辣椒、香菜。2.茄子洗净切成1cm见方的条状，大蒜切末，辣...