普通的挂面怎么炒

做家常炒面，最好使用劲道足一些的挂面，去超市里就有买的，包装的家常挂面、手擀面等都可以,怎么炒挂面好吃又简单窍门,怎样炒挂面好吃,1.食材：面条半斤、鸡蛋1个、青菜1颗,提示：在炒家常炒面的时候，油稍多一些，不然容易粘锅，并且还好吃怎么用普通挂面做那种外面买的炒面,可以作，但是最好煮硬一些。1、怎么用普通挂面做那种外面买的炒面可以作，但是最好煮硬一些。7分熟就够了，然后捞出来过凉水，这一点很重要，不然面会糊掉（很粘），还可以稍微倒一点油把面抓散（尤其是如果不马上炒的话，这样可以防止面条粘连）。然后开始炒。...