固原美食

羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味，一般需要提前腌制好丸子,4、固原水盆羊肉水盆羊肉早在明朝崇明年间就有了，因为在农历六月上市，所以又被称为“六月鲜”,4、固原水盆羊肉水盆羊肉早在明朝崇明年间就有了，因为在农历六月上市，所以又被称为“六月鲜”,宁夏有什么特色小吃美食推荐吗。1、宁夏的特色美食有哪些?1、爆炒羊羔肉爆炒羊羔肉是宁夏一道传统小吃，平罗的制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。做法讲究，尤其对火候要求较高，开始以大火爆炒，炒至颜色变黄，加芹菜、粉条等配料改至中火继续翻炒，炒至羊羔肉断生即可。色泽红亮，...