怎样清炖羊肉好吃

清炖羊肉怎么做好吃，清炖就是为了吃羊肉的鲜味，因此清炖的时候一定不要加太多的调料，只需加少量的葱、姜、八角、料酒就可以了,把准备好的羊肉焯水去沫，然后放入调料炖的软烂就可以了，这样可以保持羊肉的原汁原味怎样清炖羊肉好吃,怎么做清炖羊肉好吃如何做清炖羊肉,1、主料：羊腿一根、斩件适量。1、怎样清炖羊肉好吃?清炖羊肉想要好吃的注意事项1.羊肉的血水要漂尽，炖制不能用大火，否则汤色差2.水应一次性掺够，中途不能加水3.萝卜不能过早放入，否则汤味差食材准备羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、...