怎样做梅菜扣肉

8、将肉汁淋在梅菜扣肉上，蒸约45分钟左右,将肉汁淋在梅菜扣肉上，蒸约45分钟左右,12滗出的原汤用水淀粉勾芡，然后浇淋在扣肉上把扣肉稍事点缀便可上桌食用中餐厅梅菜扣肉的做法中餐厅梅菜扣肉怎样做法,1、食材：烧肉、梅干菜、姜米、花生油、汁、酒、蚝油、冰糖、胡椒粉、老抽,梅菜扣肉怎么做好吃。1、怎样做梅菜扣肉梅菜扣肉的做法1、食材：烧肉、梅菜干、姜米、花生油、汁、酒、蚝油、冰糖、胡椒粉、老抽。2、梅菜干用水浸泡半小时，洗干净藏在里面的泥沙，沥干水切碎。3、烧热炒锅，干锅倒入梅菜干粒，用中小火慢慢逼炒出里面的...