长治哪里广东炒米粉好吃

1，广东炒米粉炒米粉前米粉用热水浸泡3-5分钟，再过冷水。广东炒米粉，主要就是用新竹米粉，三、新竹米粉特别适合做炒米粉，米粉不用煮，只要水里泡一会，就可以直接炒，二、常见的炊粉食用方式，除了煮成类似汤面般的料理(例如贡丸米粉汤)，先将米粉炒熟之后再浇淋酱油肉汁食用的米粉炒也是常见的台式菜色。1、广东炒米粉选哪里的米粉更好吃呢？广东炒米粉，主要就是用新竹米粉。一、新竹米粉又可区分为“水粉”和“炊粉”两种，其中被称为水粉、形状粗短的粗米粉才是米粉的原型，最常见到的作法是与肉类熬煮成米粉汤。压制成细丝之后以蒸笼...