做北京炸酱面的炸酱,所用的油就是一般的植物油,而所用的酱是六必居的黄酱,这个是主酱,必须要有的。有的人家还放一点黄豆酱增加酱香味,煲仔饭是广东广州市的一道特色名菜,也叫瓦煲饭,鲜香可口,好吃过瘾,深受大家的喜爱煲仔饭想要好吃酱油也很重要,煲仔饭的酱油就是用酱油、生抽搭配各种配料、香料熬制而成,每个人的做法都不一样。1、做炸酱的时候焖肉酱,用哪种油和哪种酱?怎么做会好吃?谢谢邀请。您好,我是馋食记,高级中式烹饪师;美食领域专业答题人;手打干货,不搞虚头,现在关注我就送145G美食大全资料。您好,很高兴回答您...
更新时间:2022-07-18标签: 广东仔饭酱油调制配方广东的焖酱怎么调制 全文阅读