青岛脂渣

同时，继承并发扬了脂渣这种青岛当地名优小吃的特点，并在口感上加以改良，更加突出了李村脂渣“口感嫩滑，酥而不腻”，更有“齿颊留香，回味无穷”之感,脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特,就是脂渣炖白菜肉香四溢，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味冷,老来少拌脂渣哪里菜,是青岛美食,脂渣，油脂的渣子。1、李村脂渣花脂是什么地方的肉精选成年猪下胸肌肉作为原料。脂渣，油脂的渣子。一般是猪肉炸出油后剩下的，虽然和一般猪肉比油脂能少些，纤维质比较多，但也属高热量值食品。耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃...