广府菜和潮州菜和东江菜怎么区分

潮州菜（潮汕菜）与东江菜（客家菜）、广府菜（广州菜）共同组成了粤菜系，风格独特、自成一家。如果问，潮州菜、东江菜、广府菜，哪一种能代表粤菜，广府菜、潮汕菜以及东江菜，都是粤菜的组成部分缺一不可，粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。1、潮州菜、东江菜和广府菜，哪一个更能代表粤菜？Hello，大家好，我是喜欢美食，热爱烹饪，钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第237条原创回答，今天我们就来聊一聊潮州菜、东江菜、广府菜。阿骞来广东，算起来也...