天津市的五香疙瘩头怎么腌的天津

本文目录一览1，有谁知道五香噶头是怎样淹的能不能告诉我一下谢谢2，天津五香噶哒头芥菜头的腌法3，怎样腌五香疙瘩咸菜4，五香疙瘩头的腌制方法5，天津五香咖哒头芥菜头的腌制方法6，怎样做五香疙瘩头咸菜7，谁知道怎么淹制疙瘩头1，有谁知道五香噶头是怎样淹的能不能告诉我一下谢谢你好，疙瘩头要用15-20%食用盐，0.2-0.5%焦糖色素，0.1-0.3%菜果脆，0.1-0.2%菜久鲜，适量五香大料等腌制而成。2，天津五香噶哒头芥菜头的腌法买来新鲜疙瘩头，切几刀，但是别切断，每页大概在1厘米厚度就行，留有一端相连，...