我从小生长在汉中,每天免不了要吃一碗面皮,(米皮)我们本地人叫面皮。虽然有卖面皮的,都是吃着变性质了的米面已经不是汉中面皮的味道了,所以我每年寒暑假回汉中要拼命多吃,我是汉中人在江西上大学,一路去过安康,襄樊,武汉,南昌,赣州,广州,深圳,首先光调料都有12种,汉中米皮以香辣为主,搭配上豆芽,红萝卜丝真是色香味俱全。1、汉中的面皮和米皮有什么区别?面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃。面皮的制作工艺是:相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、...
更新时间:2022-07-17标签: 汉中面皮深圳深圳哪里有卖汉中米皮 全文阅读