广东叉烧的最佳比例是多少

叉烧广东的一道烤肉美食，生活中也深受广大吃货喜爱的美味，叉烧的吃法多种多样，常见的有叉烧包、叉烧饭、蜜汁叉烧、叉烧排骨等等，叉烧质软嫩多汁、香味四溢让人食后回味无穷，分享一下我在家做的家常叉烧。叉烧肉是粤菜系的一种，多成红色，甜，3、梅花肉洗净，擦干水分，切小块，将梅花肉依次摆入密封盒，然后添加足够的叉烧酱，搅拌均匀4、密闭冷藏保存，腌渍半天至一天，中间翻面两次，腌渍好的梅花肉依次摆在烤架上，中间留空档5、放入预热好的烤箱中层，220度进行烤制，用蜂蜜和清水混合成蜜汁水6、烤制的过程中，把肉从烤箱取出2—...