现烤烘培蛋糕我是在商场的面包坊学的,里面多数做的现烤面包和蛋糕,做生日蛋糕很少,所以可以学到最专业的蛋糕,连锁店的蛋糕基本是他的加工厂做的,裱花师只负责装饰,而在面包坊学蛋糕最多一个星期,只要认真好学,具体配方都会跟你所以不用担心,仔细标注细节,很快就会上手。1、蛋糕裱花多久可以学会?蛋糕的裱花需要一定的基础烘焙技术,如果是纯粹没有底子的,学起来确实有些难度,因为裱花需要对手法要求比较高。如果楼主想把裱花学好,我希望先把蛋糕的抹面先打下扎实的功底,因为抹面是检验一个做蛋糕的技术的重要因数。以前我们面试工作...
更新时间:2022-07-17标签: 蛋糕有学裱花学做广州广州哪里有学做蛋糕裱花 全文阅读