种植辣椒树已经开区采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢。二、去年辣椒价格低迷，据讲我们当地农民种植的辣椒，地头收购价不足1元/斤，所以许多农民就晒干辣椒，结果干辣椒价格也爆跌，导致了农民积极性丧失，种植面积大批量减少。
1、目前辣椒多少钱一斤？种植辣椒的效益如何？
南方辣椒采收的时间在6~7月份，可以一直持续到11月份才结束。现在是5月初，也就是还有1个月的时间新鲜辣椒就要上市了，那么，目前辣椒的价格行情如何呢？辣椒的市场价格分析目前市场上出售的辣椒都是干品，比如九成干精品的三樱椒，市场价格10.6元/斤；上等好的统货新一代，9.50元/斤；九成干精品红太阳，10.8元/斤；去把的艳椒900，市场价格10元/斤等。
那么，新鲜的辣椒价格是多少呢？我们这里只能够参考2018年6月份新上市的辣椒批发价在2~4元/斤，然而地头收购价格在0.8~1.2元/斤，辣椒的种植效益分析辣椒亩产量在2000斤鲜品左右，当然了品种不一样，管理水平不同，最终的产量是存在差异的。按照1元/斤的鲜品收购价格计算，一亩辣椒产值大概在2000元，
而一亩辣椒成本包括，一是种子费用，80元/亩；二是肥料开支，400元/亩；三是地膜购买，50元；四是地租，600元/亩；五是人力成本，把包括地膜覆盖和栽种过程产生的人力，合计300元；六是采收费用，平均每斤辣椒采摘成本是0.2元，2000斤一共是400元。最后，一亩辣椒种植成本投入为:1830元，获利为，2000-1830＝170元。
2、种植辣椒树已经开始采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢？
种植辣椒树已经开区采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢？这个如果你缺钱的话，还是卖掉比较好，今年的辣椒种植面积并不小，在我老家，农民去年土里面种的干辣椒，只卖十元/斤，而青辣椒是十几块。大家可以想一下，几斤湿红辣椒才能晒一斤干辣椒，干辣椒的价格甚至都不如湿辣椒。具我妈讲，早几年都没有低过25/斤的干辣椒，今年是个特例，
对于上面的问题，我做了简单分析，造成湿辣椒减产的原因：一、天气原因，南方开春后，持续几个月的阴雨天，农民种啥菜烂啥菜，当然也包括辣椒，造成辣椒成活率极低，产量当然也低了。二、去年辣椒价格低迷，据讲我们当地农民种植的辣椒，地头收购价不足1元/斤，所以许多农民就晒干辣椒，结果干辣椒价格也爆跌，导致了农民积极性丧失，种植面积大批量减少。
