南瓜怎么蒸才好吃，蒸南瓜怎么做如何做好吃

本文目录一览

1，蒸南瓜怎么做如何做好吃
2，南瓜怎么蒸好吃
3，蒸南瓜怎么蒸好吃

1，蒸南瓜怎么做如何做好吃

用料主料南瓜500克辅料冰糖50克冰糖蒸南瓜的做法1.老南瓜2.去皮3.切块4.码碗里5.放上冰糖6.红糖、白糖也行7.放蒸锅，隔水蒸8.蒸熟9.即成

蒸南瓜不削皮，只需把皮洗净，去籽，将南瓜切成两个半圆后，在切成月牙型的大长条，中间有四五厘米宽吧。直接上屉蒸熟，十分钟左右可以用筷子试一下，看看是否能扎透。如果用高压锅快一些，估计上汽后四五分钟就很烂了。

蒸南瓜怎么做如何做好吃

2，南瓜怎么蒸好吃

旱蒸南瓜：主料：南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。旱蒸南瓜的特色：香辣微甜，咸酸适口，易于消化。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素C；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要的作用。做法：1、南瓜洗净，去蒂，去皮，去籽，切成12厘米长，5厘米宽，4毫米厚的片条，用盐稍腌渍，滚上米粉、淀粉，放入豆油锅中煎炸呈黄色，捞出，放入蒸碗中加泡菜汁，封上油纸，放入蒸锅中，隔水蒸熟，取出，待用。 2、青蒜苗摘洗干净，切成马耳形，姜蒜切成指甲片，待用。3、炒锅放豆油，烧热，放入辣酱，稍炒，再下姜蒜片、白糖、味精、辣椒面，以及蒸好的南瓜片，急速翻炒，出锅，入盘，淋入芝麻油，即可。

根据自己扣为了，爱吃甜的就放下蜜。或者在南瓜心里放些枣什么的。不过南瓜本身就有些甜味建议还是不要吃甜的了再有一种就是将南瓜原味蒸熟后放些盐，鸡精醋，香油，凉拌，这是我最爱吃的了。

南瓜排骨咯！

清蒸

和排骨一起蒸

南瓜怎么蒸好吃

3，蒸南瓜怎么蒸好吃

主料：南瓜1块、百合2个辅料：淀粉适量、水 1小勺、红枣 3颗具体步骤：1、南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好的花瓣，剥开洗净，红枣洗净备用。将南瓜块如图式一样摆两圈，成花形。2、再将红枣和百合放在中间。3、锅里放入适量的水，放进装好材料的盘子，下面隔水。4、盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。5、取出盘子，再小心的将盘子里蒸出来的水倒回到锅里。6、小火煮开后调入一点点的淀粉水（地瓜粉）调成一个透明的芡汁。7、淋在蒸好的南瓜上就完成了。

直接用锅大火蒸。南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

先将南瓜300克洗净去皮，然后将南瓜切为片，接着将南瓜放入蒸锅隔水蒸30分钟，然后装盘即可。1、南瓜去皮。2、南瓜切片。3、放入蒸锅。4、盖盖开火。5、隔水蒸30分钟。6、装盘即可食用。注意事项：1、南瓜选择密度高的南瓜，蒸出来软糯香甜。2、南瓜可以切为切片容易蒸熟。

用料主料300g南瓜配料60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、2做法蒸南瓜1、南瓜洗净去皮，切成块。2、红枣洗净，浸泡一会，去核。3、百合泡发（新鲜的百合最好）。4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。5、放入锅内，大火蒸熟。6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

旱蒸南瓜：主料：南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。旱蒸南瓜的特色：香辣微甜，咸酸适口，易于消化。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素c；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要的作用。做法： 1、南瓜洗净，去蒂，去皮，去籽，切成12厘米长，5厘米宽，4毫米厚的片条，用盐稍腌渍，滚上米粉、淀粉，放入豆油锅中煎炸呈黄色，捞出，放入蒸碗中加泡菜汁，封上油纸，放入蒸锅中，隔水蒸熟，取出，待用。 2、青蒜苗摘洗干净，切成马耳形，姜蒜切成指甲片，待用。 3、炒锅放豆油，烧热，放入辣酱，稍炒，再下姜蒜片、白糖、味精、辣椒面，以及蒸好的南瓜片，急速翻炒，出锅，入盘，淋入芝麻油，即可。

蒸南瓜怎么蒸好吃