鱿鱼头怎么做好吃，鱿鱼头怎样吃最好吃

本文目录一览

1，鱿鱼头怎样吃最好吃
2，鱿鱼头怎么做好吃最好告诉我做法
3，鱿鱼头怎么做比较好吃
4，鱿鱼头怎么吃啊

1，鱿鱼头怎样吃最好吃

干煸鱿鱼　晒干的红椒和孜然料煸炒韭菜炒鱿鱼　不喜欢吃韭菜的朋友们就不要尝试了干烧鱿鱼　酱料最好选用＂天津蒜茸酱＂做的时候酱汁收干　味道绝对鲜美绝对赞～

我外婆经常给我做鱿鱼头炒芹菜的(最好选西芹,嫩一点),很好吃

鱿鱼头怎样吃最好吃

2，鱿鱼头怎么做好吃最好告诉我做法

板烧鱿鱼绝对一流，如果，又不沾锅，就是铁锅，把鱿鱼洗好，剪成大片，先盐渍一下，（盐，酱油，个人口味加适量辣椒粉，..）10分钟左右在锅底涂上一层油（花生油即可），待锅7成热，把鱿鱼摊在上面，用铲子轻压，有响声，并伴有香气，如果吃辣，现在就可以涂上辣椒油，两面都要烧，压10分钟后即好，味道绝对一流，而且做法简单我的最爱

鱿鱼头怎么做好吃最好告诉我做法

3，鱿鱼头怎么做比较好吃

鱿鱼头是整个鱿鱼最软的一部分如果能烤的话最好是用来烧考如果没有条件的话应该暴炒这样可以排出水分是鱿鱼头更有口感更劲到如果喜欢辣口味的放辣酱最佳容易上色和入味最后祝你成为一位美食家

蒜苔炒鱿鱼是比较正的吃法，另外最近妈妈开始炸着吃了洗好切成条，再放面，烧烤调料淹一下，然后炸着吃，味道很好，跟烧烤似的

改下刀。焯一下，用水投凉，锅里放油烧热，加天津利民蒜蓉酱略炒，加控干水的鱿鱼头，加料酒，炒干，加孜然粒和熟芝麻。很好吃。

炒青椒!!!我爱的一道菜.爱吃辣的话可以放点辣椒.不过好不好吃是看那鱿鱼有没有被泡过水了,泡水的鱿鱼完全没有没有任何香味可言,新鲜的鱿鱼怎么做都好吃,所以还是买的时候要注意

你好！我外婆经常给我做鱿鱼头炒芹菜的(最好选西芹,嫩一点),很好吃如果对你有帮助，望采纳。

鱿鱼头怎么做比较好吃

4，鱿鱼头怎么吃啊

1、把鱼头拔出来，去掉软骨、墨囊、红色外皮，洗净。2、把鱿鱼身切成五六公分长的圆圈。沥干，拍好沙姜蒜米，切好葱段。3、油炸鱿鱼，冷锅下油，冒青烟时下鱿鱼。第一次油炸是给鱿鱼脱水。变白捞起来沥油。这时大火加热油温，去掉油里的水分。冒烟后第二次下鱿鱼。炸至一面微焦后，再翻动。把鱿鱼炸得金黄，捞起沥油。4、留点底油，中火炸一下沙姜蒜米，下鱿鱼。加入白糖、盐、蚝油，快炒（动作一定要快，不然很容易糊），最后加入葱段，起锅。

原料：鱿鱼头，葱，蒜，干辣椒配料：盐，老抽，料酒做法1：将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿，然后洗净切成段。放锅中焯水，变色打弯即捞出。2：将葱、蒜、干辣椒分别切好。锅中热油，放入葱、蒜、辣椒爆香味。3：再倒入老抽跟少许料酒，放入鱿鱼头快速翻炒片刻即可。

干煸鱿鱼头开放分类：美食、菜谱【原料】鱿鱼头数个。绿豆芽50克、猪肉50克。酱油10克、料酒15克、素油25克、香油10克、盐2克、猪油20克。【制作过程】鱿鱼头角温水淘洗净，控干水分。绿豆芽选体长者掐去头尾。猪肉切成二粗丝。炒锅内下猪油烧热，下肉丝火南干血水，炒散，加酱油、料酒少许推转，盛起。锅洗净，下素油烧热，放下鱿鱼头煽炒，散软卷曲后，烹料酒并放入火南好的肉丝、绿豆芽炒匀，烹汁加味，迅速炒匀，加少许香油，起锅入盘即成。