2.取出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，分别放在两个碗里,蛋清打过程中，将剩余的三分之一糖放入蛋黄中，与蛋黄充分搅拌，直至蛋黄变淡,1.蛋黄和蛋清用面粉筛三四遍,4.怎么做蛋糕简单方法,1，家人自制蛋糕练习电饭锅,3.家人自制蛋糕怎么办,2.家自制蛋糕练习烤箱。
1，家人自制 蛋糕练习电饭锅。2.家自制 蛋糕练习烤箱。3.家人自制 蛋糕怎么办。4.怎么做蛋糕简单方法。1.材料:鸡蛋3个，糖适量，面粉50g，牛奶适量，植物油适量。2.取出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，分别放在两个碗里。在这个过程中，你不能碰一滴水。3.拿出三筷子把蛋清打成泡沫，放一点盐，放一勺白糖，然后继续打。4.等稍微浓一点的时候，再放一勺白糖，然后继续打。打10分钟以上，直到成奶油状，筷子就可以立起来了。5.将两勺白糖、三勺尖粉、十二勺牛奶或半袋加入盛有蛋黄的碗中，上下搅拌。6.搅拌均匀后，将一半的奶油蛋白倒入蛋黄中。搅拌均匀后，将另一半蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀。7.取出电饭锅(或电饭锅)插上电源。按下烹饪键，加热30秒，然后在炊具上涂一层油，防止粘锅。8.倒入搅拌好的东西，蹲几下，抖掉气泡，按下烹饪键，2分钟就好了。这时候把毛巾盖在通风口里20分钟，按20分钟，然后跳扣。
2、家庭 自制 蛋糕的做法?材料:面粉110g，砂糖110g，鸡蛋5个，黄油少许，牛奶50或60g。面粉和砂糖的比例是1:1，其他的东西可以不管，1.蛋黄和蛋清用面粉筛三四遍。3.蛋清里放一点盐(帮助打发)，4.把蛋白打到手柄。蛋清打过程中，将剩余的三分之一糖放入蛋黄中，与蛋黄充分搅拌，直至蛋黄变淡，7.将黄油和牛奶加入蛋黄糊中，充分搅拌。8.将过筛后的面粉慢慢放入蛋黄糊中(可以分几次放入)，或者充分搅拌，9.现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀。10.稍微预热一下电饭锅，把面糊倒入其中。11.盖上盖子，按下烹饪按钮，12.很快(2~3分钟以上)就会跳到保温。不要管它，保持半个小时，然后按下烹饪键，跳到保温档后再保持半个小时，大概就是这样。如果你不确定，就打开盖子看看。
