将蔬菜洗净，红丝切丁，平底锅烧热，放入洋葱炒香,打开电动压面机，用一档反复压成光滑整齐的面片,鸡蛋和面条可以让它们更坚固，更难折断,烧开水，将杂面条放入锅中煮熟,蔬菜fresh面条制作时，将鸡蛋和水搅拌均匀，加盐搅拌，加入面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成面团,蔬菜鲜面条中，杂粮粉，一般面筋小，不要加太多。
蔬菜fresh面条制作时，将鸡蛋和水搅拌均匀，加盐搅拌，加入面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成面团。打开电动压面机，用一档反复压成光滑整齐的面片。在面皮上刷水，然后贴上黑色面皮，用手按压，使其贴紧。杂粮的力度不大，不需要太稀，容易煮。将蔬菜洗净，红丝切丁，平底锅烧热，放入洋葱炒香。加入口蘑翻炒片刻。加入番茄丁，翻炒。加入酱料组合。搅拌均匀，煮至无汤，粘稠时关火。烧开水，将杂面条放入锅中煮熟。蔬菜鲜面条中，杂粮粉，一般面筋小，不要加太多。鸡蛋和面条可以让它们更坚固，更难折断。杂粮不要太多层，四层就好。同理，太宽也容易，刚度小。素食炸酱纯粹是为了剥梁军的手，你可以自己决定。原料有黄面、鸡蛋1个、水50g、盐3g、面粉180g、小米粉30g、玉米粉30g、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱等配料。
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