对人来说,营养就是从外界摄取食物，经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持生命活动的整个过程，这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质，叫做营养素食品营养与健康,营养与健康,食品营养卫生与健康的关系,从食物营养类型与人类健康的关系，以及均衡膳食和合理营养的模式极其对于人体健康的重大意义几方面，论述了人类要维护自身的健康，就必须注意膳食和营养的道理。
营养与健康。人每天吃饭菜除了填饱肚子还有就是摄取人体必需的营养成分，如果摄入不足就会引起健康问题，还有为什么说营养素可以治病，（如蛋白质因为它里面有人体无法合成的必需氨基酸，可以修复受损细胞，可以修复肠胃粘膜，肠胃病的人一定要好好补充。作用相当多）医院动手不能吃饭的人给注入的营养就是蛋白质。营养充足，身体细胞抵抗力强自身问题就会慢慢修复。身体不好的经常去医院可定有医生跟你讲回家好好补补
2、食品营养卫生与健康的关系从食物营养类型与人类健康的关系，以及均衡膳食和合理营养的模式极其对于人体健康的重大意义几方面，论述了人类要维护自身的健康，就必须注意膳食和营养的道理。1、人的生命必须通过饮食来维持，生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系，人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系，营养素摄入不平衡将引起很多疾病。所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施，2、合理营养与人体健康的关系，营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说,营养就是从外界摄取食物，经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持生命活动的整个过程，这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质，叫做营养。
