【材料】蒜苔200g、鸡蛋、盐1g、酱油2g、白醋适量、红辣椒半个【做法】将蒜苔去尾，洗净，切成3cm的片备用,材料:蒜苔一把，鸡蛋3-4个，大蒜，小米椒，盐，味精,7/9加入炒鸡蛋,来学习一下蒜苔的制作方法炒鸡蛋,9.好吃的蒜苔炒鸡蛋完了,蒜苔炒鸡蛋蒜苔炒鸡蛋是一道很好吃的菜，既有蒜苔的香味，又有鸡蛋的嫩滑。
1。材料:蒜苔一把，鸡蛋3-4个，大蒜，小米椒，盐，味精。2.选取蒜苔老根，冲洗干净，切成寸段。3、炒锅加水烧开，放少许油和盐，放蒜苔煮1分钟左右。4.将焯水的蒜苔放入盘中备用。5.鸡汤里放一点盐，搅拌均匀。煎熟后盛出待用。6.炒锅再火，放油烧热，放入蒜爆香。7.加入蒜苔，稍微翻一下。加小米椒。8.加入煎蛋，盐和味精，翻炒均匀。9.好吃的蒜苔炒鸡蛋完了。
2、蒜苔鸡蛋怎么炒好吃蒜苔炒鸡蛋蒜苔炒鸡蛋是一道很好吃的菜，既有蒜苔的香味，又有鸡蛋的嫩滑。是很常见的家常菜，来学习一下蒜苔的制作方法炒鸡蛋！【材料】蒜苔200g、鸡蛋、盐1g、酱油2g、白醋适量、红辣椒半个【做法】将蒜苔去尾，洗净，切成3cm的片备用。在2/9碗中打4个鸡蛋，加入白醋和盐，快速搅拌均匀，3/9红辣椒切丝备用。4/9将锅加热，加入适量的油，防止鸡蛋粘锅，5/9倒出热油，加入适量底油，五成热时倒入蛋液，炸至完全定型，倒出。6/9锅里留底油，放入蒜苗，小火煸炒至断，7/9加入炒鸡蛋。8/9加入红辣椒丝，加入少许盐和生抽，9/9开中火，搅拌均匀。
