怎样做酱牛肉,在家怎样做酱牛肉

酱料怎么做牛肉？做酱 牛肉怎么样比较好？酱牛肉怎么样，酱牛肉怎么样？how to做酱牛肉好吃又简单的酱料牛肉家常菜:食材:牛肉500g。秘制酱牛肉怎么做？做酱 牛肉烂好吃怎么样？做酱 牛肉教你自己做酱牛肉，不仅简单而且好吃，怎么样做酱 牛肉难吃又好吃的肉，教你做酱 牛肉家常菜。

秘制酱牛肉分享给大家。1/5蹄筋洗净，放入盘中备用。葱、姜切大块，蒜切丁。烧热2/5锅，加入清水1500g左右，放入葱、姜、蒜，放入盐、味精、生抽、老抽、鸡汁、料酒、大料、花椒、茴香、桂皮、草果、甜面酱、香叶、蚝油、干辣椒，大火煮开，制成酱汤。3/5将洗净的牛筋放入味噌汤中，烧开。4/5后，小火炖1.5小时。

【摘要】酱料的成分牛肉【问题】马上为你解答。【答案】将1/5的蹄筋洗净，放入盘中备用。葱、姜切大块，蒜切丁。烧热2/5锅，加入清水1500g左右，放入葱、姜、蒜，放入盐、味精、生抽、老抽、鸡汁、料酒、大料、花椒、茴香、桂皮、草果、甜面酱、香叶、蚝油、干辣椒，大火煮开，制成酱汤。3/5将洗净的牛筋放入味噌汤中，烧开。4/5后，小火炖1.5小时。

秘制酱料牛肉[主要成分]牛肉1000g；【辅料】葱适量、盐5茶匙、酱油50g、甜面酱100g、啤酒250ml、肉桂1块、八角2块、香叶4片、高良姜1块、草果2块、红辣椒、丁香、姜、蒜适量。秘制酱牛肉做法:1。牛肉洗净，切成任意大小的几块，用血水焯一下，锅中倒入足够的水，加入三五片姜，少许葱白，牛肉，煮45分钟后继续煮。加入准备好的辅料。酱油的量很重要。看起来很深，但无法穿透。水烧开后，再加几勺甜面酱就很好喝了。如果不使用甜面酱，可以加入少量的糖。

3.将汤搅拌均匀后，将牛肉放入锅中，烧开后关小火，加入少许盐，煮25分钟。将半瓶左右的啤酒倒入锅中，也可以用整个山楂代替。4.煮20分钟左右，然后关火。烹饪时间根据肉的大小而定。不要急着出锅。用铁钻在牛肉上打几个小孔就好了，味道更好。冷却后切成盘子就可以了。【提示】白糖可以代替甜面酱。山楂可以代替啤酒，但是一定要放进去才能软。

sauce 牛肉先用水浸泡，然后加入调料，煮2小时。葱姜3大勺糖2大勺酱油2大勺料酒1大勺八角3桂皮1升水1升草果/山奈良姜/砂仁/茴香各5克【摘要】酱牛肉怎么做【问题】葱姜3大勺糖2大勺酱油2大勺酱油1大勺料酒1大勺

将牛筋放入锅中，加入冷水和葱姜，将水烧开。锅边的浮沫是鱼腥味的杂质和血，要撇去。漂烫后用温水冲洗牛肉。这个时候不要用冷水，因为突然冷了，肉会热胀冷缩，容易变硬，不好吃。将蹄筋和一根多余的蹄筋放入电压力锅，将所有调料加入温水中，倒入锅中，直到水量几乎淹没肉的表面。我把所有的香料都磨成粉，比放在纱布袋里更方便，更容易入味。