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营养早餐食谱,营养早餐食谱大全

来源:整理 时间:2023-02-24 10:48:17 编辑:好学习 手机版

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1,营养早餐食谱大全

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2,早餐食谱大全及做法大全

早餐食谱大全及做法大全   早餐食谱大全及做法大全,生活中当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。那么,以下分享早餐食谱大全及做法大全   早餐食谱大全及做法大全1    营养健康早餐食谱及做法1:无花果小米羹   材料   无花果 若干   排骨 4两   小米 半杯   做法   1、无花果清洗干净。   2、排骨切块,清洗干净,清水捞煮,去浮沫和血水。   3、倒入煲锅,加入无花果,大火煲3小时。   4、小米清洗干净,清水浸泡。   5、在排骨和无花果煲出浓汤后,加入小米继续煲30分钟。    营养健康早餐食谱及做法2:南瓜五香油饼   材料   原料:南瓜、普通面粉   调料:盐、花生油、五香粉   做法   1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。   2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥,不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟,烫面的五香饼好吃!   3、将热的南瓜泥分次加入面粉中,然后快速的用勺子搅拌。   4、把南瓜与面粉搅拌成絮状,等温度不烫手时将面和成面团。   南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜欢软一点的饼,所以加的南瓜就多   5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。   6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子,揉圆并按扁。   7、擀成薄薄的大面片。   8、在面片上刷一层薄油,并撒上一层盐、五香粉。   9、然后将面片卷成圆筒状。   10、将卷成条状的面再卷成圆形。   11、按压至扁平。   12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。   13、预热好的电饼铛,内部上下都刷一层薄油(不刷也行),放入饼坯合上盖子。   14、2-3分钟后,当电饼铛冒着很大的热气时,掀开翻面,再盖1-2分钟至两面都金黄,拿出切块即可。    营养健康早餐食谱及做法3:苹果小米粥   材料   苹果1个,小米100g,水1000ml   做法   1、所有材料准备好。   2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。   3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。    营养健康早餐食谱及做法4:小米山药粥   原料:鲜山药,小米,白糖。   做法:   将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。   小贴士   可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。   早餐食谱大全及做法大全2    米饭鸡蛋饼   主料:鸡蛋2个   配料:剩米饭半碗   调料:白糖少许   做法:   1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。   2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。   3:把剩米饭倒入蛋液里。   4:搅拌成颗粒分明的`米饭蛋液。   5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。   6:底部煎熟   这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。    披萨蛋饼   主料:鸡蛋2个   配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗   调料:盐1/5茶勺   步骤:   1:准备好所有食材。   2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。   3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。   4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。   5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。   6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。   7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。   8:最后铺上切好的奶酪丝。   9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。   10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。    田园鸡蛋饼   主料:鸡蛋2个   配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵   调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺   步骤:   1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。   2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。   3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。   4:鸡蛋打入碗中。   5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。   6:搅拌均匀以后,加入少许面粉   7:搅拌成没有颗粒的.蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。   8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。   9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。   10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。   早餐食谱大全及做法大全3    早餐简单又营养的做法一:脆花生豆泡汤面   食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、紫林醋适量   做法:   1、备好花生,豆泡,面条,拌面酱。   2、豆花用清水微泡一下。   3、再热锅加油,将花生沥水下锅。   4、先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。   5、另起锅,加清水煮开,将面条下锅。   6、煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。   7、再将豆泡下锅煮制。   8、煮至豆泡熟,关火加适量葱花。   9、豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱、紫林醋。   10、再将炸好的花生加入即可。    早餐简单又营养的做法二:馅饼   原料:面粉,猪肉馅,大葱   辅料:水,生抽,姜,食用油,鸡精。   做法:   1、 把姜剁成碎泥状,备用。   2、生姜剁好之后放入肉馅,和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油,葱花,还有姜末,开始搅拌,使劲儿搅匀了,放那腌着。   3、用温水和面,和面的时候手上不方便,就不照了,和好用湿布盖着大概十分钟,后来吃的时候感觉虽然比葱油饼软乎了,但是还是稍微有点硬,看来时间还要长一些。接着拿出来揉成长条,切成四段,每段用擀面杖擀成圆形,准备包包子用。   4、包馅成包子状,压扁成面饼并抹上油,放入已油热的电饼铛内,开始烙。   5、两面微黄,看看肉熟了就可以了。    早餐简单又营养的做法三:广东流沙包   食材:低筋面粉,酵母粉,泡打粉,咸蛋黄,玉米淀粉,白糖,黄油,牛奶,奶粉,吉利丁,炼乳   做法:   1.备好所用材料。   2.包子材料中的低筋面粉、白糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面团。   3.将面团发酵至2倍大。   4.咸蛋黄蒸熟(10分钟、,碾碎。   5.白糖、黄油、牛奶、泡软的吉利丁片隔水加热融化。   6.白糖融化黄油后加入炼奶、粟粉、奶粉。   7.最后加入咸蛋黄搅拌均匀。   8.调好的馅料放入冰箱冷藏1个小时。   9.面团发酵至原来的1.5倍到2倍大,取出排气。   10.搓至面粉柔软适中,分成10个剂子。   11.面条剂子压扁,包入定型好的馅儿。   12.收口朝下,蒸笼铺蒸笼屉布或者油纸防止粘到笼上。   13.冷水入锅,放入包子,烧开水水后,改中小火,蒸10分钟,关火,焖2-3分钟后开盖子取出即可享用,新鲜热辣的才够流沙。

早餐食谱大全及做法大全

3,早上吃什么早餐有营养

1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。 4、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料,这些饮料热量最少。 5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。 6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。 7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。 8、特别要小心肉馅菜肴和水(特别是冰块)水果和蔬菜,在食用前只能用洁净水清洗,削皮吃更好。 9、一般来说,在大热天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力,还应在晚上天气凉快时饮用。 10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说,干什么都要小心并且都不要多,晒太阳是如此,喝冰冷的饮料,喝酒和吃东西也是如此
煮鸡蛋,牛奶、香蕉。
如有条件最好喝蛋絲粥.如条件不许可吃鸡蛋牛奶.
第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3类: 1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头 2、动物类食物——鸡蛋或肉类 3、牛奶或豆浆等大豆制品 4、新鲜蔬菜和水果 第三道早餐食谱是:小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。 另外,还有几款家常早餐也一并送上: 例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。 例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。 例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。 例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。 例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。

早上吃什么早餐有营养

文章TAG:营养早餐食谱营养营养早餐早餐

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