我来教你:食材:带皮五花肉(喜欢多吃的话)、青蒜、老干妈酱、姜、盐、鸡精、少许酱油、油,炒大量油后(喜欢吃肥肉的多炒,不喜欢吃的少炒,看个人口味),放入切好的青蒜,翻炒,加入1-2勺盐、鸡精、酱油、老干妈酱,翻炒片刻,出锅,3、炒锅放少许油,把切好的肉放进去,翻炒,去除五花肉,从四川朋友那学的回锅肉,很好吃。
从四川朋友那学的回锅肉,很好吃。我来教你:食材:带皮五花肉(喜欢多吃的话)、青蒜、老干妈酱、姜、盐、鸡精、少许酱油、油。做法:1。去除五花肉。2.将青蒜切成1cm左右的小块备用。3、炒锅放少许油,把切好的肉放进去,翻炒。炒大量油后(喜欢吃肥肉的多炒,不喜欢吃的少炒,看个人口味),放入切好的青蒜,翻炒,加入1-2勺盐、鸡精、酱油、老干妈酱,翻炒片刻,出锅。
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