功效与作用:美容护肤、保护血管、助消化番茄水果营养丰富，具有特殊风味，可生吃或熟吃，也可加工成番茄酱、果汁或整个水果均可保存,另外番茄的纤维素有润肠通便的作用，经常食用番茄还可以缓解便秘,除了维生素C的抗氧化作用，番茄番茄红素也是抗氧化成分之一,番茄具有美容护肤、保护血管、帮助消化的功效,番茄番茄中的番茄红素是一种类胡萝卜素，在番茄中含量最高。
功效与作用:美容护肤、保护血管、助消化番茄水果营养丰富，具有特殊风味，可生吃或熟吃，也可加工成番茄酱、果汁或整个水果均可保存。番茄具有美容护肤、保护血管、帮助消化的功效。1.美容护肤:-0/的美容护肤功效主要表现在抗氧化方面。除了维生素C的抗氧化作用，番茄番茄红素也是抗氧化成分之一。因此，经常食用番茄可以帮助身体清除多余的氧化自由基，从而起到一定的美容护肤作用。2.保护血管:番茄它对人体的毛细血管有一定的保护作用，主要是由于其中含有的维生素P，可以降低毛细血管的通透性和脆性，从而起到维护血管弹性的作用。3.帮助消化:番茄是一种对胃有益的果蔬。其中所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸能刺激胃液分泌，进而帮助消化。另外番茄的纤维素有润肠通便的作用，经常食用番茄还可以缓解便秘。
2、西红柿有哪些功效1，护心护肝。西红柿中的果糖、葡萄糖、维生素等营养物质对肝脏、心脏等器官有营养和保健作用，所以常吃西红柿可以保肝护心；2.癌症的预防和治疗，番茄的防癌抗癌作用应该引起足够的重视。番茄番茄中的番茄红素是一种类胡萝卜素，在番茄中含量最高，番茄颜色越深，其含量就越高。番茄番茄红素具有比β-胡萝卜素更强的抗氧化作用，能缩小肿瘤体积，延缓癌细胞扩散，所以西红柿被称为抗癌专家。3.美白祛斑，西红柿中大量的纤维素能促进肠道内容物的及时排空，有利于各种毒素的排出，从而起到美容养颜的作用。此外，西红柿中含有大量的维生素C，也有去除皮肤色素、美白肌肤的功效，所以经常吃西红柿可以起到排毒、美容、祛斑的作用。
