火在沸腾;倒入花螺,大火煮三分钟;倒入两勺花生油,拌匀,做法:花螺先用清水浸泡,再用几次,然后沥干水分备用,花螺洗净外壳,将拌好的馅料冲泡成花螺外壳,入蒸笼蒸4分钟,4.倒入花螺炒一分钟,3.蒸鸡花螺,2.水煮花螺,1,蒸花螺,5.做简单的花螺家常做法就行了。
1、准备材料:花螺、蒜、姜、葱、豆瓣酱、料酒、小米辣。2.洗净花螺,放入有冷水的锅中,加入姜片、大葱、料酒焯水2分钟。3.热锅放油,放入姜蒜,辣小米,翻炒,再放入一勺豆瓣酱翻炒。4.倒入花螺炒一分钟。加入适量的盐、糖、酱油、料酒、一碗水,煮10分钟。5.做简单的花螺家常做法就行了。
2、 花螺的做法大全家常 花螺的烹饪方法1,蒸花螺。材料:花螺1000g,生姜20g,做法:花螺先用清水浸泡,再用几次,然后沥干水分备用。生姜切片,将花螺放入盘中,铺上姜片,大火蒸十五分钟。关火,撒上盐或椒盐即可食用,2.水煮花螺。材料:鲜花螺500g,姜、葱、八角、少许油,做法:锅中加水、葱、姜、八角。盐和味精,火在沸腾;倒入花螺,大火煮三分钟;倒入两勺花生油,拌匀。倒掉水,捞起葱和姜,3.蒸鸡花螺。食材:花螺7块,鸡胸肉200g,四季豆20g,火腿20g,调料:精盐1小勺,味精1/2小勺,绍酒1小勺,香油少许,水淀粉适量。做法:取出花螺肉,用鸡胸肉切碎,放入碗中,加入四季豆、火腿粒和调料,拌匀备用,花螺洗净外壳,将拌好的馅料冲泡成花螺外壳,入蒸笼蒸4分钟。