鸽子一般菜市场活禽档口都有卖，你要是在备孕期、孕期吃鸽子的话，不介意去菜市场买，我来说下为什么不介意了，1市场买的一般都是菜鸽，2菜鸽从出生到上市，又分为小乳鸽，青年鸽，老鸽，小乳鸽就20天左右，青年鸽一般2个月左右，老鸽那就不一定了，3小乳鸽和青年肉质炖汤不好，老鸽一般都是不下蛋了淘汰的，还有就是很多人为了鸽子多下蛋都长期有喂可以增加产量的药物4菜鸽饲料配比都是帮助鸽子长得快的，这样只的鸽子在口感和营养都不是很好，所以最好不要去市场买，我自己是养赛鸽的，就对鸽子养殖有一定的了解。
1、春天鸽子汤怎么吃最有营养？
我昨天才炖的鸽子汤:鸽子一只，用剪刀剪块，洗净，瓷煲里水适量，葱姜蒜八角适量，黄酒一小勺，盐适量，泡好的松茸和竹荪适量，西洋参片适量，京华火腿一小块切片，然后慢火炖，开锅撇沫，炖熟即可，满屋飘香！昨晚剩余一半，放入山药，烧一个开锅灭火，今天早上烧一个开锅灭火，今晚一个开锅加入适量香菜末，出锅，味道鲜美！。
2、哪里可以买到鸽子？
鸽子一般菜市场活禽档口都有卖，你要是在备孕期、孕期吃鸽子的话，不介意去菜市场买，我来说下为什么不介意了，1市场买的一般都是菜鸽，2菜鸽从出生到上市，又分为小乳鸽,青年鸽，老鸽，小乳鸽就20天左右，青年鸽一般2个月左右，老鸽那就不一定了，3小乳鸽和青年肉质炖汤不好，老鸽一般都是不下蛋了淘汰的，还有就是很多人为了鸽子多下蛋都长期有喂可以增加产量的药物4菜鸽饲料配比都是帮助鸽子长得快的，这样只的鸽子在口感和营养都不是很好，所以最好不要去市场买，我自己是养赛鸽的，就对鸽子养殖有一定的了解，
身边的亲朋好友要是谁有要买鸽子的，我都会推荐到专门养赛鸽的鸽友加你买，也可以到当地赛鸽俱乐部和信鸽协会门店去购买，虽然会比市场贵，但是觉得是比市场买的合算，因为一只赛鸽一年吃掉的鸽粮差不多在56十块钱，这我当地淘汰赛鸽卖67十块钱，还不够鸽粮的成本，都是亏本的，备孕期和孕期吃鸽子我推荐要买1～5年左右的鸽子是最好的，有的挑的话其实2年半最好，不会太老也不会太嫩。
