食用时，提前将解冻的冻豆腐片取出，再次用清水冲洗干净，再放入锅中；冷冻后的纤维孔隙均匀，口感好，冷冻速度快,导语:很多人喜欢吃豆腐，却不知道如何冷冻豆腐，让它变得美味，也不知道如何处理,3.过了一两天，豆腐就彻底冻住了,豆腐里没有肿块,新鲜豆腐,冷冻豆腐是传统豆制品,我教你怎么冷冻豆腐怎么做好。
取鲜常见豆腐件；用自来水冲洗干净，控水，切成小块；取一个容器，放一茶匙盐和适量温水，搅拌均匀，然后放入切好的豆腐块，浸泡30分钟，直到盐水少于豆腐块；泡好豆腐片，倒掉盐水，清水冲洗两遍，控水，放入保鲜袋，放入冰箱冷冻24小时。食用时，提前将解冻的冻豆腐片取出，再次用清水冲洗干净，再放入锅中；冷冻后的纤维孔隙均匀，口感好，冷冻速度快。冷冻豆腐是传统豆制品。由鲜豆腐冻制成，毛孔多，弹性好，营养丰富，味道鲜美。味道很有层次感。
楼主你好。具体做法:1。新鲜豆腐。用水冲洗干净，用盐水浸泡半小时。2.在水里捞起，用保鲜盒之类的东西把豆腐冰放在冰柜里。3.过了一两天，豆腐就彻底冻住了。取出后放入水中浸泡，直至完全解冻。豆腐里没有肿块。你会看到豆腐的质感会很明显。4.把豆腐放在案板上，用整个手掌靠阴柔之力把水挤出来。不要无礼。尽可能挤到没水为止。(注意不要再把挤出来的水吸进去)，只留下豆腐 fiber。5.(以下步骤如有时间问题可省略)重新吸淡水成“豆腐 dry”，放回保鲜盒，放入冰箱。每隔一两天再拿出来，重复步骤4 2-3次。反正次数越多，纤维越有嚼劲，越接近“肉肉”味。6，“豆腐干”切块，注意一刀切。
3、冰冻 豆腐怎么做好吃导语:很多人喜欢吃豆腐，却不知道如何冷冻豆腐，让它变得美味，也不知道如何处理。我教你怎么冷冻豆腐怎么做好，希望对你有帮助。
