郑州有哪些比较有特别的当地小吃。来郑州出差,郑州公司的同事带着来的,比较有特色,都是河南比较有特色的菜,其中牛肉,羊排都很好吃,最有代表性的是焖饼,有牛肉和猪肉的,都不错,李四辈永城小吃,在郑州属于连锁店,有好几家,sha汤一定要试试,跟胡辣汤有异曲同工之妙,口味其实不同于豫东皖北苏北的sha汤和糁汤,偏辣。
1、郑州有哪些特色小吃?
谢谢邀请,小陈美食,一个自学做菜爱捣鼓美食的吃货!郑州有哪些比较有特别的当地小吃?以下几种供大家参考:1,葛记焖饼2,少林寺素饼3,郑州龙须糕4,披萨酥5,金丝御饼6,丁家粉蒸肉7,合记羊肉烩面8,郑州油馍头9,开花馍10,虎豹肉盒11,大肠汤12,烩羊肉13,烧鸡14,胡辣汤15,焖子以上十五种郑州地区的美食小吃,供大家参考!感谢支持!分享点赞!小陈美食,一个自学做菜爱捣鼓美食的吃货!。
2、郑州有哪些好吃的?
郑州街头有很多美味的小吃,每天都是排长队不等人,这些好吃的美食,不仅仅是烩面和胡辣汤,往往都是一些破旧的门头,看着特别不起眼,就是这样苍蝇小店,口碑和名气却很大,下面给大家说几个人气爆棚的小吃店,帖记羊肉汤经营十几年的历史清真羊肉汤馆,24小时营业夜猫觅食必备。20元的标配送锅盔一个,入口处看得到刚出炉的大块羊肉现场分割,奶白色的羊汤味鲜且淡,出锅前撒上一把香菜葱花,赠送的锅盔柔软耐嚼,掰成小块或直接吃,与羊汤简直是绝配!唐风阁肉夹馍号称郑州肉夹馍界排名No.1的唐风阁肉夹馍,如今南阳路的总店已从档口换成了店面肥瘦肉夹馍也从5块涨到了6块,但滋味依旧不改~个大肉厚酥硬掉渣的千层饼夹进剁成小丁的卤肉、辣椒和蒜粒,辛香不腻,
强力糖炒栗子南阳路立交桥下,强力糖炒栗子,炒30分钟出炉,经常能看到长长的队伍“虎视眈眈”。店员麻利地把瘪壳、烂壳的给挑出来,拿到手里的板栗个个饱满,一定要趁热吃,软糯甜,并且不会太脏,很干净,据说这家店的板栗用的都是河北迁西的板栗。御姐酸辣粉破旧窄小的门头,甚至没有像样的桌椅板凳,却单靠美味征服人心,
这家酸辣粉集麻、辣、鲜、香、酸于一碗,虽说吃起码麻辣冲天,却一点都不上火,这大概是它最吸引女孩子的优势啦。而酸豆角的加入,让整玩酸辣粉油而不腻,王三米皮王三米皮于一九九零年创建,最早在二七广场附近,至今已有二十多年的发展历程,在郑州享有很高的声誉,并拥有相当的客户群,可以说在郑州每三个人就有一个知道王三米皮,特别是女性朋友。
宋老三酥肉老店多数市井美味,都在寻常巷陌,靠人口相传而多年名声愈盛,“高门台儿”原油肉,就是如此,“高门台儿”其实是街坊间多年的昵称俗称,实名“宋老三苏肉老店”。原油肉无疑是高门台儿的招牌,极嫩的小山羊肉,肥瘦丝丝相间排列,佐以大葱八角姜片后调味上笼蒸熟,是食客们的最爱,杨记清芳牛肉拉面中华名吃“杨记清芳牛肉拉面”是由杨清恩、麻明芳夫妇创建的中原地区著名风味小吃。
3、郑州有哪些美食店值得推荐?
郑州人记忆中的烩面味道四厂烩面具有特色的咖喱味老烩面,见证了郑州人一个时代的味觉变迁,改变的是环境,不变的是口味,必点:狮子头、羊蹄、猪脚、咖喱烩面地址:建设路与工人路交汇处国棉四厂家属院内网友点评:这里的可以说是见证历史的地方,郑州人没有不知道的,位于国棉四厂家属院中,有醒目的大标题指引食客进店。如果外地来郑州想吃一碗最有特色的烩面,选这里没错!劲道爽滑的咖喱烩面,肉质紧实的狮子头,劲道弹牙的羊蹄猪脚,和普通卤味不一样的鸡爪,还有店里特色的羊脊骨,都会带给食客最大的味觉享受,
若要品尝羊脊骨要早到才好。从童年吃到现在的老字号京都老蔡记一份蒸饺带来的不只是味觉上的体验,更是对古朴美食的向往特色美食地址:金水区纬五路与经六路交叉口向西50米路南(经六路口)网友点评:郑州的百年老字号,在经六路开了新店,装修得不错,古朴,绿意盎然,传统蒸饺,做得很慢,味道倒是还不错,每一个蒸饺里面都有汤汁,有点像灌汤包。