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港式奶茶继承英国流传喜欢在红茶里加柠檬片,淡奶和糖.他们泡的茶叶以叶片为主生活节奏跟出品快嘛！大众化用立顿红茶,车仔茶等。台湾奶茶也是用红茶为主,但属于后加工形式,以花俏为主流，喜加奶精,植物奶,果汁,水果粒.常用锡兰红茶，也常用茉莉花.玫瑰花,菊花,洛神叶等等的花茶加味加甜。泰式奶茶，是一道饮品，制作原料主要有泰国红茶粉、炼乳、果糖等。其口味偏甜，奶香浓郁之特点
肯定是港式奶茶店比较好，台式奶茶店满大街都是，而港式奶茶店要少得多，竞争小的行业才有机会，而且现在港式奶茶的发展前景好得多，因为是绿色健康没有添加的，现在好多年轻人都越来越讲究健康饮食了，港式奶茶毕竟比台式奶茶要健康绿色的多，你可以去了解一下港式奶茶里面的一个不错的品牌湾仔故事，肯定会有收获的
3、奶茶制作流程步骤红豆奶茶材料：鲜牛奶，炼乳，红茶包，红豆（煮熟的）做法：1：牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味.将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可，玉米奶茶材料：牛奶、鲜玉米、红糖粉做法：1.鲜嫩玉米粒剥下来，然后淘洗干净，洗净的玉米粒放入蒜臼里捣烂成泥糊状。2.捣烂的玉米糊放入煮锅里，加入适量水煮20分钟，3.把煮好的玉米汁过滤一遍，过滤后倒入牛奶搅匀。4.加入适量红糖粉搅匀，把调好的玉米奶茶再倒入煮锅里煮沸后即可关火食用，芒果奶昔材料：芒果、酸奶、白糖做法：1、芒果去皮切块，放入搅拌机。2、倒入酸奶和糖，搅拌匀，放入冰箱冷藏，加入切快芒果装饰即。
