南阳的土特产丰富而独具魅力,除以上便于携带的工艺品外,还有一些很有名气的特产,如独具特色的南阳特产如下。郑州是一个属于黄河流域的城市,一方水土养育一方人,境内物产丰富,有很多优质的特产,比如说新郑的鸡心大枣、荥阳的河阴石榴、中牟的大蒜和西瓜,说起来让人津津乐道,下面给大家介绍几个郑州的特产。
1、郑州有哪些特产?
郑州是一个属于黄河流域的城市,一方水土养育一方人,境内物产丰富,有很多优质的特产,比如说新郑的鸡心大枣、荥阳的河阴石榴、中牟的大蒜和西瓜,说起来让人津津乐道,下面给大家介绍几个郑州的特产。荥阳柿子荥阳柿子源远流长,久负盛名,柿果中含丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪等,还有钙、磷、钾等多种元素。
圆圆的柿子被削了皮后,进行风干晾晒,当整个柿子晾干后会从金色变成黑色,成为人见人爱的柿饼,郑州黄河鲤鱼正宗的郑州黄河大鲤鱼就是红尾大鲤鱼!“它金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰”。河南以豫菜为代表的鲤鱼焙面,是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成,花园口红薯花园口为黄河泛滥区,种植红薯具有很悠久的历史,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感香、甜、糯、软,或栗子香口味,纤维少。
薯肉脆甜爽口,蒸煮食用,水甜香软,营养美味,新郑大枣灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”。新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征,红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐。中牟大蒜中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹、弹性好、耐贮运之特点,因而,广受国内外客商的青睐,
中牟西瓜中牟西瓜外观好、瓤色正、味道美,享有“籽如宝石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜,香拂笑语牙水生”的美称。中牟西瓜个大且均匀,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品,荥阳河阴石榴河阴石榴被誉为“宫廷贡品,历史名产,中州名果”。更因其籽实饱满,剔透晶莹、色泽艳丽、汁多味美的优良品质而远近驰名,
2、南阳有什么特产?
南阳的土特产丰富而独具魅力,除以上便于携带的工艺品外,还有一些很有名气的特产,如独具特色的南阳特产如下:南阳黄牛南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳,
1998年南阳黄牛被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”,2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册。独玉独山玉是中国四大名玉之一,有南阳翡翠之称,是一种重要的玉雕材料,产于河南南阳的独山,也称“南阳玉”或“河南玉”,也有简称为“独玉”的。独山是距中国历史文化名城南阳最近的省级森林公园,国家矿山公园和旅游风景区,出产独玉,
镇平烧鸡镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡,是一道南阳市的汉族传统名菜,属于豫菜系。此菜色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美,每一丝鸡肉里都蕴含着浓香,香飘十里,而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨,营养丰富,特别适合牙口不太好的老年人使用,更是老少皆宜的滋补佳品。主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等,
新野臊子新野臊子又名三国臊子,河南著名小吃之一,南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料,配以大料、花椒等多种调味料,采用特殊工艺制成的汉族风味小吃,属于豫菜,此菜已有1800余年的历史,特殊的工艺、独特的风味。特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长,可以单独食用,一家人享受火锅的味道也可与蔬菜一起烹饪,南阳烙画烙画亦称烫画、火笔画,是一种历史悠久的传统工艺美术品。
起源于中国历史文化名城河南省南阳市,被誉为“南阳三大宝”之一。它是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔,利用碳化原理,在竹木、丝娟、宣纸等材料上作画,西峡香菇酱香菇酱是以香菇为主要原料,再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品,可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。