干豆角炖排骨，干豆角炖排骨的做法干豆角炖排骨怎么做好吃

来源：整理时间：2023-07-18 15:12:17 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，干豆角炖排骨的做法干豆角炖排骨怎么做好吃
2，排骨炖干豆角丝的做法排骨炖干豆角丝怎么做
3，干豆角怎么做好吃干豆角炖排骨汤的详细做法和步骤
4，排骨炖干豆角怎么做如何做好吃

1，干豆角炖排骨的做法干豆角炖排骨怎么做好吃

主料猪大排250克豆角200克调料葱5克姜5克蒜10克料酒5克花椒粉2克胡椒粉2克干豆角炖排骨的做法1.先切葱姜蒜，少许。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味2.放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角3.再来一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开，小火炖10分钟，放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出锅

干豆角炖排骨的做法干豆角炖排骨怎么做好吃

2，排骨炖干豆角丝的做法排骨炖干豆角丝怎么做

食材明细排骨量干豆角丝适量木耳适量葱适量姜适量干辣椒适量盐适量味精适量酱油适量老抽适量料酒适量糖适量大料适量微辣口味炖工艺三刻钟耗时简单难度干豆角丝炖排骨的做法步骤1把豆角丝用凉水泡软，多换换水，木耳也是提前用凉水泡开。除非着急做，一般我都不爱用开水烫。洗干净后控干备用。2买的净排，肉肉多一些，超市给切好了，但是还是感觉大，就一切二了，洗净后用开水过了一遍，沥干水分备用。3倒油，放入葱，姜，大料，干辣椒爆香。4爆香后，放入排骨翻炒，变色后倒入酱油，老抽，料酒，一点糖，再翻炒，翻炒会倒入水炖，大火开后，转中火。其实，炖排骨还是用高压锅或者电炖锅炖的烂。5中火炖20分钟后，把控好水的豆角丝和木耳放到锅里，放盐，转小火炖，炖肉的时候就得放足够的水。6小火再炖20分钟，放味精出锅。

排骨炖干豆角丝的做法排骨炖干豆角丝怎么做

3，干豆角怎么做好吃干豆角炖排骨汤的详细做法和步骤

摘要：干豇豆主要含有蛋白质、碳水化合物、磷、烟酸、胡萝卜素、维生素C等；与肉排骨合烹具有开胃健脾、滋阴补胃之作用。你会这道菜吗？让小编给大家介绍一下吧？干豇豆炖排骨汤的原材料：主料：猪小排（猪肋排）500克辅料：豇豆200克调料：盐10克,味精2克,胡椒2克,姜15克如何做干豇豆炖排骨汤？步骤1. 用热水将干豇豆涨发，洗净切成节；步骤2. 排骨切成块状，放清水中稍煮，氽去血沫；步骤3. 姜拍碎，待用；步骤4. 炖锅置火上，倒入入清汤，放入排骨、干豇豆，加胡椒和姜，烧开；步骤5. 然后除去浮沫，小火炖至软嫩离骨时，放盐和味精即成。注意事项： 1. 大火烧沸后，用小火慢炖，中途不能加水； 2. 本汤是巴国布衣经挖掘整理推出的特色风味汤之一； 3. 本菜所用的豇豆为晒干后的豇豆。总结：朋友们关于这道菜的做法你觉得怎么样？朋友们如果尝试之后欢迎大家在本站跟朋友们分享你的心得哦。这样煮出来的干豆角不仅营养健康还特别美味呢。

干豆角怎么做好吃干豆角炖排骨汤的详细做法和步骤

4，排骨炖干豆角怎么做如何做好吃

食材明细干豆角50克排骨150克葱适量姜适量十三香5克盐适量酱油适量1干豆角；250克浸泡6小时以上洗净沥干水分；3排骨焯水备用；4锅内加油烧热，先放入排骨煸炒，在加入葱姜末、十三香、酱油煸炒出香味；5倒入豆角翻炒1分钟左右，加入盐注入3碗清水，大火烧开，小火炖30分钟左右；6即成。小窍门1、这个菜做法很简单，但一定要有耐心，干豆角不宜入味，所以要小火慢炖，让肉香浸入豆角里面，才好吃。

您好，排骨炖豆角做法如下：主料豆角适量排骨适量土豆适量辅料食用油适量花椒适量八角一朵酱油适量食盐适量步骤1. 土豆、排骨、豆角过油待用2. 用花椒八角把油炸香3. 下排骨，加酱油翻炒一会儿4. 加入适量的温水5. 下土豆中小火6. 待用的豆角加入7. 待汁快收干时下豆角焖制8. 盖盖儿小火焖一会9. 焖制5分左右大火收汁出锅装盘希望对你有用，望采纳~

主料：干豆角丝200个，粉条200g 调料：食盐3g，鸡精3g，调和油2小勺，十三香3g，小葱10g 步骤： 1、干豆角丝放入凉水锅中烧开，大约二十分钟左右，豆角丝能用手掐断就可以了。洗净备用。 2、干锅入油，七成热时，放入肉片，去血色，放入葱姜蒜，花椒，酱油。 3、放入豆角丝。翻炒几下 4、放入粉条。 5、把粉条埋在豆角里面，放盐，加水，没过菜。 6、炖10多分钟，粉条熟烂，留有少量的汤汁更好。喜欢吃辣可以放入辣椒。 7、放入鸡精，即可出锅了。