白菜炒肉的做法，白菜炒肉的做法

本文目录一览

1，白菜炒肉的做法
2，白菜炒肉的家常做法
3，大白菜炒肉怎么做
4，炒肉的做法白菜炒肉的家常做法
5，白菜炒肉的做法步骤图白菜炒肉怎么做好吃
6，白菜炒肉的做法大全
7，白菜炒猪肉怎么炒

1，白菜炒肉的做法

1、肉丝放入少许盐，搅拌均匀，盐制5分钟左右（这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜）；2、将白菜的茎、叶分开，分别切成丝，装盘待用；青蒜切段；3、开火，锅热后，放入少许油，先炒肉丝，八成熟后先加白菜茎丝（加盐）；炒至八成熟后，再加入白菜叶，放入青蒜段，翻炒；4、根据自己的品味可以加入少许鸡精，白菜丝出锅！

白菜炒肉的做法

2，白菜炒肉的家常做法

一道简单又美味的家常菜，白菜炒猪肉的做法。

1、肉丝放入少许盐，搅拌均匀，盐制5分钟左右（这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜）；2、将白菜的茎、叶分开，分别切成丝，装盘待用；青蒜切段；3、开火，锅热后，放入不许油，先炒肉丝，八成熟后先加白菜茎丝（加盐）；炒至八成熟后，再加入白菜叶（这样的话，白菜叶熟了，白菜茎也熟了，就不会出现菜茎熟了菜叶熟烂了）呵呵，，，放入青蒜段，翻炒；4、根据自己的品味可以加入少许鸡精，我通常都不会加的，这样做的白菜已经很鲜了。OK，白菜丝出锅啦！

干辣椒先放，把肉炒熟，放入白菜，炒两分钟，加点醋、盐、生抽即可出锅。

先炝锅，再炒肉，最后炒白菜。

炒白菜的家常做法材料主材：大白菜四分之一棵。辅材：干辣椒2个，花椒3粒，食用油5ml，盐适量。做法1：四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片。2：热锅倒油，油6成热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色。3：白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。

白菜炒肉的家常做法

3，大白菜炒肉怎么做

先炒肉丝，再放大白菜丝，翻炒后加水焖软，放盐和鸡精即可。

用料主料白菜200g调料食盐适量蒜适量蚝油适量调和油适量红尖椒适量大白菜炒肉的做法1.肉切好2.青红辣椒切碎3.大白菜切好4.大白菜叶子也切好5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起6.下蚝油，拌好7.上锅下油炒拌好的肉8.炒3-5分钟9.再下大白菜梗子，炒3分钟左右10.再下叶子一起炒，然后放盐11.熟后出锅

首先将猪肉飞水入锅内稍稍煸炒(加蒜可提高猪肉的营养) 放入大白菜炒一下倒入适量开水(切记一定要用开水) 盖上盖子焖2分钟然后下入泡好的粉丝加所有的调味料(例如盐味精酱油之类的)盖上盖焖1分钟即可

开火----->火热放油----->油热放肉----->肉熟放白菜----->菜出水后放醋----->醋飘酸味起锅----->锅放台上放盐----->盐放够后装盘PS：勿放味精，鸡精。大白要的是天然味！

肉切成丝,用老抽,淀粉,料酒和盐腌5分钟,后热锅凉油炒肉丝.这个菜用白菜的跟比较好,把白菜跟切成5毫米左右宽的丝,控干水分.热锅热油爆香葱花,后放入白菜翻炒,放酱油,盐调味,后放入炒好的肉丝一起炒,临出锅放鸡精和醋,关火后放香油,就可以乘盘了.注意这个菜不用放水,因为白菜炒的时候会出水分的

大白菜炒肉怎么做

4，炒肉的做法白菜炒肉的家常做法

1.将花甲洗净，放入锅里烧开，同时要放入姜片和蒜片2.等花甲煮至壳全部打开即可，把花甲肉取出洗净，壳去掉即可3.准备适量生粉兑水，作勾芡用4.准备适量洋葱，青椒，红椒切成丝，小葱切段5.准备适量蒜片，姜丝6.热锅，放入蒜和姜爆香7.将青椒，红椒，洋葱放入爆香8.等配菜炒出香味后，放入花甲肉同炒约1分钟9.放入适量盐炒均匀10.进行勾芡11.起锅装盘即可

简单几步教您做出好吃的白菜炒肉

食材主料大白菜300g辅料油适量盐适量猪肉适量葱适量步骤1.准备白菜。2.洗净切块。3.肉切片。4.加适量的料酒、生抽和淀粉上浆。5.锅热放油。6.油热将肉放入。7.翻炒加葱炝锅。8.将白菜放入翻炒。9.放适量的酱油翻炒。10.加适量的盐翻炒。11.炒熟盛盘。

食材主料大白菜200克辅料油适量盐适量肉100克蚝油适量红辣椒适量青辣椒适量大蒜适量步骤大白菜炒肉的做法步骤11.肉切好大白菜炒肉的做法步骤22.青红辣椒切碎大白菜炒肉的做法步骤33.大白菜切好大白菜炒肉的做法步骤44.大白菜叶子也切好大白菜炒肉的做法步骤55.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起大白菜炒肉的做法步骤66.下蚝油，拌好大白菜炒肉的做法步骤77.上锅下油炒拌好的肉大白菜炒肉的做法步骤88.炒3-5分钟大白菜炒肉的做法步骤99.再下大白菜梗子，炒3分钟左右大白菜炒肉的做法步骤1010.再下叶子一起炒，然后放盐大白菜炒肉的做法步骤1111.熟后出锅

5，白菜炒肉的做法步骤图白菜炒肉怎么做好吃

食材食谱热量：726.5(大卡)主料大白菜半个瘦肉1份方法/步骤1准备白菜，洗净。大白菜炒肉制作步骤2白菜切大丝。大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤新鲜瘦肉洗净。大白菜炒肉制作步骤瘦肉切丝、放入提前调好的红薯淀粉中，有淀粉包裹肉片，炒出来的肉更鲜嫩。大白菜炒肉制作步骤拌匀淀粉大白菜炒肉制作步骤热锅上油大白菜炒肉制作步骤在油锅里放点蒜片，先炒肉丝，肉丝先单炒，保证肉质火候刚好到位，后面单炒白菜。大白菜炒肉制作步骤翻炒肉丝，起锅装碗里，再接着单炒白菜。大白菜炒肉制作步骤放入辣椒在油锅大白菜炒肉制作步骤炒白菜大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤白菜炒好了将炒好的肉片放进去混合翻炒，让肉和蔬菜的味道融和在一起。大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤放入调味，盐、味精，起锅大白菜炒肉制作步骤END注意事项白菜细嫩，容易受病虫侵害，在种植过程中会用到农药，要把白菜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入。

主料干松蘑50g白菜叶100g猪肉50g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量花生油适量蚝油适量香油适量步骤1.准备好材料。2.松蘑用水泡软。3.把松蘑的根子去掉，清洗干净，把水分控干备用。4.白菜切成大块（也可以用手撕成大块）5.肉切成片。6.把姜和葱切好。7.锅里面放油烧热。8.放入切好的肉翻炒。9.放入姜和葱继续翻炒。10.再放入松蘑翻炒。放入盐、生抽和蚝油继续翻炒。11.放入白菜捎继续翻炒，太干了可以放点水。白菜熟放入香油出锅。12.一盘美味的松蘑白菜捎炒肉就做好了！小贴士松蘑因为是干的，炒菜前2个小时就泡上。

6，白菜炒肉的做法大全

原料：白菜、肉丝、青蒜。调料：盐。做法：1、肉丝放入少许盐，搅拌均匀，盐制5分钟左右（这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜）；2、将白菜的茎、叶分开，分别切成丝，装盘待用；青蒜切段；3、开火，锅热后，放入不许油，先炒肉丝，八成熟后先加白菜茎丝（加盐）；炒至八成熟后，再加入白菜叶（这样的话，白菜叶熟了，白菜茎也熟了，就不会出现菜茎熟了菜叶熟烂了）呵呵，，，放入青蒜段，翻炒；4、根据自己的品味可以加入少许鸡精，我通常都不会加的，这样做的白菜已经很鲜了。OK，白菜丝出锅啦！

小白菜炒肉的做法素炒小白菜的做法清炒白菜的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/320.html

1.准备好一棵白菜2.把白菜掰开3.用刀切碎白菜4.用水把切好的白菜洗干净控水5.准备好适量的粉条6.汤锅中加入适量的水烧开，待水开之后将粉条加入汤锅中7.把戳好的粉条捞出8.炒勺中加入适量的油，待油热之后将白菜倒入锅中9.加入适量的酱油还有盐10.准备好炒好的肉渣11.把粉条倒入炒勺中12.用锅铲翻炒一下13.盛入盘子中食用

1.准备好一棵白菜，白菜帮子和菜叶分开切好2.蒜瓣切片，干红辣椒切一点点小段3.猪肉切片，加适量盐、生抽、酒和生粉腌制（肉炒出来会比较嫩和入味）4.锅中加入适量油，加入蒜瓣爆香，再加肉和辣椒滑炒，肉略微变色即可加入菜帮子一起炒5.菜帮子炒软之后，加适量盐、糖，炒一会儿再加叶子一起炒6.视锅中水量决定要不要加一点点水，不加的话就叶子一起炒熟之后加略微一点点味精就可出锅，加水的话就水开了之后加一点点味精出锅

7，白菜炒猪肉怎么炒

一道简单又美味的家常菜，白菜炒猪肉的做法。

先用葱姜把猪肉炒熟然后再加入白菜炒然后兑少许开水煮一下

介绍一个白菜肉丝大白菜取帮，叶留作他用。把菜帮从中间片一下，切成细丝，入凉水中浸泡。肉选择瘦肉最好是通脊或里脊，顺着纹路切成火柴棍粗细的丝。用料酒，盐，鸡精，水淀粉腌制一下。锅中入油，把肉丝入锅滑散变白捞出控油。葱姜蒜爆锅，下浸泡的白菜丝炒软，加入滑好的肉丝。加盐，鸡精，胡椒粉调味即可。色泽洁白，白菜丝脆嫩，肉丝爽滑。曾经是厨师考级的一道菜。

今天，我想和你们所有人一起来说一件非常有意思的事情，那么我们都知道的那就是在我们的这个国家里面有着非常的多的炒菜，那么不管是什么样的炒菜都是非常的好吃的，我相信你们每个人都是非常的喜欢吃我们的炒菜的，那么我今天要告诉你们的就是，我想跟你们说一种炒菜的做法哦，我相信你们现在都是非常的开心的，因为你们马上就可以在自己的家里把我们的这道非常的好吃的炒菜给做出来了哦，那么我要说的就是我们的白菜炒肉了哦，我相信这道菜没有谁是不喜欢吃的，那么我们就开始我们的白菜炒肉吧。那么我们想要把我们的这道白菜炒肉做的非常的好吃的话，首先我们就要先把我们需要的东西给准备好，那么我们做这道菜都需要用到什么样的材料呢，那么首先的就是我们的最重要的白菜了，我相信白菜是这道菜里面最重要的食材，还有的就是我们的肉了，当然这里的肉我们一定要用我们的猪肉哦，因为只有猪肉来做这道菜的话才会非常的好吃哦，还有的就是我们的一些佐料了，和我们的厨具了哦。那么在选择我们的白菜的时候，我们一定要注意了，那么我们要注意的是什么呢，那就是我们一定要用那些非常的好的白菜哦，那么好的白菜就是非常的新的，是我们每天刚刚出来的白菜哦，那么这样的白菜我相信在我们的菜市场里面是有着非常的多的，那么我们就可以去我们的菜市场里面慢慢的找哦，当然在这里我们还要注意的那就是看一下我们的白菜是不是好的，或者说把那些不能够用的白菜给去除掉哦。那么我们的白菜选择好了之后我们就要去准备我们的猪肉了，而猪肉我们的在这道菜里面要的就是那些非常的新的猪肉最好的就是刚刚杀的猪哦，当然我们的那些在冰箱里面的猪肉也是可以用的但是这样的肉吃起来在味道就不会那么的好吃，所有我们在我们的猪肉这里的选择的时候一定就要注意要去找那些非常的新的猪肉哦，而且我相信这样的猪肉是非常的便宜的所以我们都是可以买得到的，那么在买的时候最好选那些有肥的和瘦的猪肉哦，这样的猪肉炒我们的白菜就会更好吃了。那么当我们所有的准备工作都已经做好了之后我们就可以开始炒了哦，首先呢把我们的白菜和我们的猪肉都要清理的非常的干净哦，就像我刚刚说得一样，把我们得白菜上面那些不能吃得都要拿掉哦，那么我们得白菜在清理之后我们要做得就是把它们切成非常得小得一块一块得哦，而我们的猪肉呢，把我们的猪肉洗干净之后要做的也是把猪肉切成非常的小的一丝一丝的哦，那么这些都干好了之后我们就可以把我们需要用到的佐料给准备好然后放在一边哦，那么下一步，我们要做的就是把我们的锅热一热，然后放油，把我们的佐料先放进去炒，那么就可以把我们的猪肉放进去了哦，当我们的猪肉炒了一会之后就可以把我们的白菜放进去了，那么一起炒一会之后就要放进一点水，然后把我们的锅盖住，等上一会，我们的这道非常的好吃的菜就可以盛出来吃了哦。我相信现在你们都已经知道了这道菜应该怎么去做了吧，那么现在的你们是不是都想去试一试呢？

主料白菜700g猪肉150g辅料油适量盐适量葱适量蒜适量步骤1.小白菜准备好2.先把白菜切成小块3.肉切成片备用4.葱、蒜切好备用5.锅里放油，放入葱花和蒜炝锅6.然后把肉倒入锅里翻炒7.倒入切好的白菜，翻炒8.快熟时放入盐调味，出锅即可9.白菜炒肉可以吃了

材料五花肉200克，白菜五、六片，青椒1个，辣酱1勺，葱姜蒜，生抽，花椒粉、盐做法1、五花肉切片，用生抽腌几分钟。2、白菜去掉叶子，顺长切开，再片成片。3、青椒切大块，姜葱蒜切片、段。4、锅内放入肉片，用小火慢慢煸出油，不喜欢吃肉的可以煸的干一些。5、肉片开始打卷变小时，放入辣酱炒香。6、再放葱姜蒜，翻炒，放入白菜片，翻炒几下，放点生抽提味。7、放花椒粉，炒到白菜变色，视情况放盐。快出锅时放入青椒块，翻炒出锅。