9.大火烧开,放入葱、姜、蒜,小火煨1小时,加盐调味,沥干汤,配料:排骨葱、姜、蒜、盐、冰糖红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、甜椒、甜椒、甜椒、甜桂皮、食谱:1,7.加入红烧酱油料酒翻炒至汤汁收干,4.炒锅放少量油,用排骨翻炒,5.小火翻炒至排骨微黄,排骨洗净剁成小块,8.加开水排骨,3.焯排骨备用。
1、 红烧 排骨怎么做配料:排骨葱、姜、蒜、盐、冰糖红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、甜椒、甜椒、甜椒、甜桂皮、食谱:1。排骨洗净剁成小块,2.准备葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮,用纱布包好,做成料包。3.焯排骨备用,4.炒锅放少量油,用排骨翻炒。5.小火翻炒至排骨微黄,6.倒出多余的油,加入冰糖继续翻炒上色。7.加入红烧酱油料酒翻炒至汤汁收干,8.加开水排骨。9.大火烧开,放入葱、姜、蒜,小火煨1小时,加盐调味,沥干汤。