蒸锅放适量水烧开，入排骨中火蒸10分钟,好吃豆豉清蒸排骨菜谱原料:排骨辅料:姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、明暗酱油、胡椒粉菜谱步骤:步骤1，和豆豉剁碎备用,7.将炒好的姜、蒜、豆豉放入排骨中拌匀,7.将炒好的姜、蒜、豆豉放入排骨中拌匀,第六步:将炒好的姜蒜和豆豉放入排骨中拌匀。
1、原料:一根排骨、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、生抽、淡酱油、胡椒粉。2.将350克排骨切成小块。3.用清水浸泡十分钟，然后洗两遍，把水挤出来。4、姜蒜切碎，豆豉剁碎备用。5.排骨加入生抽，几滴酱油，盐，鸡精，胡椒粉，抓匀腌制十分钟。6.将姜、蒜、豆豉放入锅中，小火煸炒。以备后用。7.将炒好的姜、蒜、豆豉放入排骨中拌匀。8.加一勺生粉到排骨，抓两勺花生油均匀。9.将排骨铺在盘子上，放在红辣椒圈上。10.将盘子放入沸腾的锅中，盖上盖子。大火蒸5分钟再小火蒸8-10分钟。
1。准备材料。排骨，姜，蒜，豆豉，盐，鸡精，生粉，生抽，生抽，胡椒粉。2.把排骨切成小块。3.用清水浸泡十分钟，然后洗两遍，把水挤出来。4、姜蒜切碎，豆豉剁碎备用。5.排骨加入生抽，几滴酱油，盐，鸡精，胡椒粉，抓匀腌制十分钟。6.将姜、蒜、豆豉放入锅中，小火煸炒。以备后用。7.将炒好的姜、蒜、豆豉放入排骨中拌匀。8.加一勺生粉到排骨，抓两勺花生油均匀。9.将排骨铺在盘子上，放在红辣椒圈上。10.将盘子放入沸腾的锅中，盖上盖子。大火蒸5分钟再小火蒸8-10分钟。
配料:排骨 500g，香菇50g，红辣椒半个，蒜4瓣，姜1片，葱5根，豆豉1勺。步骤:1、放1勺盐在排骨洗净沥干。将香菇切成厚片，换刀切成颗粒。剁碎红辣椒。将4瓣蒜，1片姜，5片葱，豆豉切碎。2.锅中放入适量油，将油温加热至七成热，放入姜蒜末，豆豉炒香。出去用。在排骨，放入葱花、1g辣椒、半勺白糖、1勺蒸鱼和酱油、2g生抽、5g蚝油、炒好的姜蒜末和豆豉拌匀。加入蘑菇，继续搅拌均匀，然后腌制10分钟。把腌制好的-1 3。蒸锅放适量水烧开，入排骨中火蒸10分钟。开锅后撒上红椒粉小火焖1分钟，撒上葱花出锅。
4、怎样做出美味的 豆豉蒸 排骨呢?好吃豆豉清蒸排骨菜谱原料:排骨辅料:姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、明暗酱油、胡椒粉菜谱步骤:步骤1，和豆豉剁碎备用。第四步，排骨加入生抽，几滴酱油，盐，鸡精，胡椒粉，抓匀腌制十分钟，第五步，将姜、蒜和豆豉放入锅中炒香。以备后用，第六步:将炒好的姜蒜和豆豉放入排骨中拌匀。第七步:在排骨中加入一勺生粉和两勺花生油，第八步:混合-1大火蒸5分钟后转小火蒸8-10分钟。第十步，准备吃饭~小贴士:1，排骨加入食材后，需要腌制10分钟才能入味。食材里用的是酱油，豆豉都是咸的，要少放一点盐，2.排骨入锅蒸12-15分钟左右。蒸的时间太长会影响鲜嫩的口感。
