橘子皮:煮羊肉，加几片橘子皮去腥，羊肉味道鲜美,红枣:煮羊肉时，加入几颗红枣，去除羊肉的腥味,boil羊肉一般来说，要减少臭味，先把羊肉洗干净，然后淹死，(记得把羊肉放下冷水锅)；沥干后再次倒水，将羊肉放入锅中,2.调料，山楂:锅里放几个山楂，用羊肉煮，可以去除臭味，羊肉也熟得快。
1、清炖羊肉 put 调料、先鲜调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、茴香、花椒、鸡精、白糖等。2.调料，山楂:锅里放几个山楂，用羊肉煮，可以去除臭味，羊肉也熟得快。橘子皮:煮羊肉，加几片橘子皮去腥，羊肉味道鲜美。咖喱粉:在羊肉中加入适量的咖喱粉，使咖喱没有腥味羊肉。甘蔗:将切好的甘蔗加入羊肉一起煮，可以去除腥味。绿豆:在羊肉的锅里放七八颗绿豆一起炖，可以去除羊肉的腥味。红枣:煮羊肉时，加入几颗红枣，去除羊肉的腥味。
2、 羊肉煮法需要什么 调料boil 羊肉一般来说，要减少臭味，先把羊肉洗干净，然后淹死，(记得把羊肉放下冷水锅)；沥干后再次倒水，将羊肉放入锅中。然后包起来调料用纱布包起来煮羊肉不用葱、姜、蒜、花椒、胡椒、盐、桂皮、香叶等，再放一些。开始烹油，炒葱姜蒜，加入羊肉汤，将熟的羊肉切成小块，放入锅中，汤煮开了，就可以吃了。出锅后撒点香菜，会更完美。
