南方有些地方有冬至的晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭的习俗,冬至是二十四节气之一,作为南方人,冬至我们这里也会吃饺子,汤圆也叫“汤团”,冬至吃汤团也叫“冬至团”,冬至最有名的就是吃饺子了,北方冬至要吃饺子中国北方有句话“冬至饺子夏至面”,南方人吃汤圆在冬至,为什么冬至这一天要吃饺子。
南方人吃汤圆在冬至。汤圆也叫“汤团”,冬至吃汤团也叫“冬至团”。“冬至团”既可用于祭祖,也可用于馈赠亲友。在过去,上海人最讲究吃饺子。他们在一次家宴上品尝了新酿的甜白酒、花糕和汤圆,然后用肉块立在盘子上祭祖。南方有些地方有冬至的晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭的习俗。北方冬至要吃饺子中国北方有句话“冬至饺子夏至面”。为什么冬至这一天要吃饺子?饺子,原名焦耳,据说是中国医圣张仲景发明的,距今已有1800多年的历史。
2、 冬至吃啥好?冬至是二十四节气之一。冬至最有名的就是吃饺子了,北方家家户户冬至都会包饺子。作为南方人,冬至我们这里也会吃饺子,我们家吃的比较多的有猪肉韭菜馅,猪肉香菇馅,猪肉玉米馅,猪肉荠菜馅等。我奶奶八十多岁了,就算不是冬至,她也很喜欢猪肉荠菜馅的饺子,除了饺子,冬至我们也喝汤,因为冬天冷,南方5℃以内已经很冷了。毕竟不像北方家家都有地暖或者防火,喝热汤也能很好的保持体温,有莲藕排骨汤,萝卜排骨汤,山药排骨汤,香菇鸡汤等等,尤其是莲藕排骨汤是湖北一大。最后我想说,毕竟冬至是一个进步的节日,只要是有营养的,冬天都可以吃滋补的食物,比如牛羊肉、火锅等等。