前堂，恩施望坪怎么样

本文目录一览

1，恩施望坪怎么样
2，中国古代建筑的前堂是什么意思呀
3，作为一个火锅店的前堂领班应该注意些什么
4，带小院的一楼想在铁栅上开个门不知开到哪方向
5，云帚是拂尘吗
6，前府后庙有何说法
7，中式快餐的管理制度
8，求于园的翻译

1，恩施望坪怎么样

　　望坪　　山势险峻，悬崖峭壁。山下洞洞相套，迂回通向山腰，有石梯238 级，盘旋至顶。山顶道观，始于明嘉靖年间的那所石柱观，几经毁建。现存建筑为清乾隆元年（1736）重修，大殿外形呈六棱四重檐亭阁状，前堂殿，布局合理，工艺精湛。蟠龙山周围有景观多处，西有一座宝塔，雄伟壮观；塔侧崖间有一洞流，清水甘甜，久旱不竭；东有一堰池，碧波荡漾，永不干涸，称为“金盆堰月”。　　地址：恩施州建始县

恩施望坪怎么样

2，中国古代建筑的前堂是什么意思呀

qián táng1.前面的正房。2.佛寺中僧堂东面中央﹐有安置圣僧之龛﹐其前面称前堂﹐后面称后堂。

中国古代建筑的前堂是什么意思呀

3，作为一个火锅店的前堂领班应该注意些什么

基本职责： 1、在主管的领导下和服务员一起工作； 2、每日负责检查本职工作区域的桌、椅、餐具及其它必须用品的摆设及卫生情况，检查区域的环境卫生，检查本组人员的仪容仪表； 3、与服务员一起做好开餐前的准备工作； 4、熟记菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，掌握每日订餐情况； 5、对本组员工进行技术指导，调配组内员工工作； 6、负责为VIP提供服务； 7、接受客人投诉，并反应给餐厅主管； 8、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪，业务技术和思想作风。向餐厅主管反映员工状况及需求； 9、及时向餐厅经理汇报家具及营业设备的破坏，申报维修事项； 10、核查账单，保证准确无误。负责控制跑单、漏帐； 11、当值领班检查厅、门、电开关、空调、音响情况，做好安全和节电工作。填写领班工作日志。

作为一个火锅店的前堂领班应该注意些什么

4，带小院的一楼想在铁栅上开个门不知开到哪方向

北京四合院，是我国北方住宅建筑中一种传统的布局形式，又“体现我国前堂后寝”的礼制规格。其实按词意可以推知四面有房屋，当中有院，所以叫“四合院”。四合院历史很久，至迟到汉代，四合院已经逐步形成，唐宋时已广泛使用。到明代己完整。现在北京大量存在的都是清代建造的四合院。北京四合院的总体布局，都按大街小巷（胡同）方向兴建。有大四合院、小四合院之分。标准的大四合院是：座北朝南大门开在院之东南角，临街一排房东数第一间大门洞，第三至五间“倒座”；进大门迎面是：“影壁”往左进月亮门为一长方形外院，院之第五、六间房屋之间也为一月亮门第六间为厕所；“倒座”正中对雕花木刻“垂花门”俗称二门，门的左右是砖墙，迎面为四扇屏门，两边有抄手游廊前院屋门，无游廊者，由二门右出，有大方砖引路；前院正房三间，高大宽敞。院东西面厢房各三间，有走廊通后院；后院布局亦如前院，只是正房东西两侧各有较矮耳房一间。有的附加花园，小四合院没有后院。正房多为长辈居住，厢房各为晚辈住和用作书房、餐室等，耳房各为仓库、厨房，外院多为佣人居住。前堂后寝，房院联合，结构方整，安敞明亮。

出门右手边

5，云帚是拂尘吗

云帚不是拂尘。云帚：云帚是借用的戏曲道具。曲艺中彩唱莲花落《小化缘》中的杨二舍、《打老道》中的老道均使用。云帚在样式上有两种。一种是云帚柄上用狞编织并缀有各色穗，另一种是无装饰物的藤杆，以上两种均是用马尾制成。拂尘：拂尘是用以拂除蚊虫的用具。即在柄上札束兽毛、棉、麻等而成者，功用与尘尾同，而形状各异。又单称拂，或称作拂尘。在印度，一般皆用此物拂蚊。佛教传入中国后，拂尘也被道教吸收为法器。扩展资料：自唐代以降，禅门盛持拂子，或以之为庄严具。住持或代理住持者上堂时，持之为大众说法，此称秉拂。又执行秉拂之职务的前堂首座等五头首，称秉拂五头首。秉拂子之侍者，称秉拂侍者。或有得道者，其师则授予拂子。日本镰仓时代以来，禅林亦用此拂子，后来除了真言宗之外，其他诸宗于法会、灌顶葬仪时，皆视之为一种庄严具，为导师所使用。此外，密教于灌顶时，通常以拂子轻拂受灌顶者之身，作为去烦恼、除恶障的表征，故拂子亦是密教法具之一。参考资料来源：百度百科—云帚参考资料来源：百度百科—拂尘

我特意查了一下词典，《现代汉语词典》解释：“[蝇甩儿]<方>拂尘。”再查[拂尘]条，解释：“掸尘土和驱除蚊蝇的用具，柄端扎马尾。”《戏曲曲艺词典》称拂尘为“云帚”，也叫“蝇尘”。本为魏晋人清谈时常执的一种拂子，在戏剧中为隐士、僧道．神仙、妖怪使用。有时太监、丫环掸扫物件，也用此物。

6，前府后庙有何说法

这是古代官吏住所的设置。一般布局是，在前面（南面）设大堂处理公务，中部是衣食住的场所，后面设庙堂供养皇帝、恩师的长生牌位或自己的祖先。

这是对古代官员住房制度的一种简单描述，但一般说“前堂后室”，而较少说“前府后庙”。一、古代官员住房制度： 1、简介：古代官员住房制度也叫“官邸制”，是国家为一定级别的官员提供在任职期间居住的住所，官员拥有“居住权”，没有“所有权”。只要官员离任去职，就要让出国家配给的官邸，腾空供继任者使用。早在《史记·范雎列传》记载，当年秦昭王便给丞相范雎配置了官邸； 2、格局布置：早在汉代，官邸平面布局基本上是“前堂后室”。就是将其隔开分为两部分，前面是处置公务的大堂，后面是官员及其家属的住所。目前留下来的明清一类县级官邸，基本上都是这样。据《中国古代建筑史》记载，高级官邸占地面积和规模都很大，后半部也会有若干建筑，中间的称为“室”,两边的称为“房”，有的还带有花园。二、“前府后庙”中的“府”和“堂”的意思是一致的，古代说的“庙”并非指现代的寺庙，而是是古代帝王祭祀、议事的地方，一般借指朝廷。后来也指供奉祖先牌位的地方。前府后庙应该是在住所中单独布置一个房间，设庙堂供养皇帝或自己的祖先牌位。参考资料：历史学家倪方六著《中国古代的“官邸制”》、百度百科“庙堂”词条。

7，中式快餐的管理制度

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:欣雅网络科技中式快餐店规章制度篇一：中式快餐店标准化营运模式中式快餐店标准化营运模式一、中式快餐店实用管理办法为创造稳健、快速粘贴的中式快餐门店，首先应对管理解析，然后给予筛选拼接，最后达成合理并切合实际门店运作的管理办法。1.人力资源合理定员科学安排“奥卡姆剃刀原理”(:中式快餐店规章制度)，在特定的空间、特定的人数可以完成的工作，切勿认为人多力量大，在特定的空间安排进入过剩的人员。“如无必要时请勿增加实体”1)人力资源部门为企业的血管，选择适合的准员工，放在合适的位置，这样才可以为企业创造更大的利润，才可以展现员工的价值。2)准员工入职与培训简要公司必须培养专门负责内部业务知识培训的培训师（不一定就是管理者，尖端的基层人员也可以是最好的培训师），新员工入职并记录准员工承诺服务本企业的最短时间，试用期为10天，3天内，分阶段的给予系统的岗位专业的知识传授。后7天为实习期（着重人品的审核），通过后正式录用。正式录用后的一个月内，如准员工违反入职承诺，在期间离职，（除婚丧）公司以开除的方式与准员工解除合作关系。补充：试用期内离职，准员工应向公司缴纳每日对准员工培训支出的实际消耗费用。学习课程排列：h)据一份调查显示，★实行全程式的体贴入微的细心服务和照料，同时要求餐厅每个员工分工不分家，全员参与对客人的服务，见了客人要热情主动的打招呼，寒暄，发现某个环节出了问题要主

为什么都是罚, 没有奖6，团结精神是罚, 还是奖?

下面的对你应该有帮助快餐品种的选择 品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到了以后可以快速制作，而面点则可以事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。 但需要注意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没有特色，也无形中加大了厨房的工作量，并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择：一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到，什么品种都经营，所有的品种加起来最多20种左右就足够了。这里顺便说一句，如果一个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。 2.快餐店的定位及选址 快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就可以吃上一顿快餐。 目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领□、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。 要知道，人们吃快餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没有可观的消费群体，最好改换门庭。 3.快餐店的规模及装修 由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说，一家快餐店的店堂□不包括厨房□面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。 因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。 4.快餐店的经营管理 众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店，如果要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话，那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后你就找几个厨师及厨工来做厨房，找几个服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，最后当然是老板亲自收钱。 这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点□如果你同时经营三类快餐品种的话□。前堂也大约需要3个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了，但最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。 再说说中式快餐店经营管理中的注意事项。快餐店除了物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象

8，求于园的翻译

《于园》译文于园在瓜洲停船的地方，地名叫五里铺，是一个名叫于五的富人所建造的园子。如果不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。葆生的叔父在瓜洲任同知，带我前往于园，于园主人处处热情的招待我们。这座园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆成的假山。堂屋前面是用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因没有空隙、满满当当而奇特。后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里又因空旷而奇特。卧房的栏杆外面，有一条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因阴暗深远而奇特。再向后，有一座水阁，长长的，形状像小船。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里唧唧喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声，这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精心构思中诞生，这样的假山石安置园林之中，就不会使人不满意了

整体于园在瓜洲停船的地方，地名叫五里铺，是一个名叫于五的富人所建造的园子。如果不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。葆生的叔父在瓜洲任同知，带我前往于园，于园主人处处热情的招待我们。这座园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆成的假山。堂屋前面是用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因没有空隙、满满当当而奇特。后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里又因空旷而奇特。卧房的栏杆外面，有一条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因阴暗深远而奇特。再向后，有一座水阁，长长的，形状像小船。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里唧唧喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声，这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精心构思中诞生，这样的假山石安置园林之中，就不会使人不满意了。分开; 于园在瓜州步五里铺，富人于五所园也。] 于园在瓜州停船的地方，地名叫五里铺，是名叫于五的富人所建筑的园林。瓜州：镇名。步：水边停船之处。所园：所建筑的园林。园：动词，建筑园子。 [非显者刺，则门钥不得出。] 不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。显者：指有名声有地位的人。刺：名帖。这里做动词用，投名帖。钥：钥匙。 [葆生叔同知瓜洲，携余往，主人处处款之] 葆生的叔父在瓜洲任同知，带我前往于园，于园主人处处殷勤地招待我们。款：殷勤招待。之：人称代词，我们。 [园中无他奇，奇在磊石。] 这座园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆砌的假山。奇：特殊的，罕见的。磊石：用各种各样的石块堆砌成假山。磊，垒，堆砌。 [前堂石坡高二丈，上植果子松数棵，缘坡植牡丹、芍药，人不得上，以实奇。] 堂屋前面有用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因为没有空隙满满当当而奇特。植：栽种。缘：顺着，沿着。以：因为。 [后厅临大池，池中奇峰绝壑，陡上陡下，人走池底，仰视莲花反在天上，以空奇。] 后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里因为空旷而奇特。临：临近。绝壑：陡峭的山沟， [卧房槛外，一壑旋下如螺蛳缠，以幽阴深邃奇] 卧房的栏杆外面，有—条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因为阴暗深远而奇特。 [再后一水阁，长如艇子，跨小河，四围灌木蒙丛，禽乌啾唧，如深山茂林。坐其中，颓然碧窈。] 再向后，有一座水阁，长长的，形状像小船。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里叽叽喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。阁：我国古代的一种建筑物，供游息、远眺、供佛或藏书之用。阁的平面呈方形、长方形或多边形等，一般四周设隔扇。艇子：小船。蒙丛：覆盖，丛生。啾唧：细小而碎杂的声音：颓然：柔顺的样子，文中是舒坦的意思。碧窈：碧绿幽远。 [瓜洲诸园亭，俱以假山显，胎千石，娠于磊石之手，男女于琢磨搜剔之主人，至于园可无憾矣。] 瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声。这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精细构思中诞生，这样的假山石安置园林之中就不会使人不满意了。诸：众，各。俱：都。以：凭借。显：显扬，有名声。胎：怀孕成胎，这里是形成雏形的意思。娠：妊娠，孕育。男女：动词，生男生女，即生养孩子，即诞生。琢磨搜剔：指精心地构思。憾：心感不满。

【原文】于园在瓜洲步五里铺，富人于五所园也。非显者刺，则门钥不得出。葆生叔同知瓜洲，携余往，主人处处款之。园中无他奇，奇在磊石。前堂石坡高二丈，上植果子松数棵，缘坡植牡丹、芍药，人不得上，以实奇。后厅临大池，池中奇峰绝壑，陡上陡下，人走池底，仰视莲花，反在天上，以空奇。卧房槛外，一壑旋下如螺蛳缠，以幽阴深邃奇。再后一水阁，长如艇子，跨小河，四围灌木蒙丛，禽鸟啾唧，如深山茂林，坐其中，颓然碧窈。瓜洲诸园亭，俱以假山显，胎于石，娠于磥石之手，男女于琢磨搜剔之主人，至于园可无憾矣。仪真汪园，葢石费至四五万，其所最加意者，为“飞来”一峰，阴翳泥泞，供人唾骂。余见其弃地下一白石，高一丈、阔二丈而痴，痴妙；一黑石，阔八尺、高丈五而瘦，瘦妙。得此二石足矣，省下二三万收其子母，以世守此二石何如？【课文】于园在瓜洲步五里铺，富人于五所园也。非显者刺，则门钥不得出。葆生叔同知瓜洲，携余往，主人处处款之。园中无他奇，奇在磊石。前堂石坡高二丈，上植果子松数棵，缘坡植牡丹、芍药，人不得上，以实奇。后厅临大池，池中奇峰绝壑，陡上陡下，人走池底，仰视莲花，反在天上，以空奇。卧房槛外，一壑旋下如螺蛳缠，以幽阴深邃奇。再后一水阁，长如艇子，跨小河，四围灌木蒙丛，禽鸟啾唧，如深山茂林，坐其中，颓然碧窈。瓜洲诸园亭，俱以假山显，至于园可无憾矣。【作者】作者张岱（1597～1679），字宗子、石公，号陶庵，山阴（今浙江绍兴）人，明末清初文学家，著有《琅嬛文集》《陶庵梦忆》、《西湖梦寻》、《三不朽图赞》等绝代文学名著。【译文与注释】 [于园在瓜洲步五里铺，富人于五所园也。] 于园在瓜洲停船的地方——五里铺，是名叫于五的富人所建筑的园林。瓜州：镇名。步：水边停船之处。所园：所建筑的园林。园：动词，建筑园子。 [非显者刺，则门钥不得出。] 不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。显者：指有名声有地位的人。刺：投下名帖。这里做动词用，投名帖。钥：钥匙。 [葆生叔同知瓜洲，携余往，主人处处款之] 葆生的叔父在瓜洲任知府的佐官，带我前往于园，于园主人处处殷勤地招待我们。余：我。款：殷勤招待。之：人称代词，我们。 [园中无他奇，奇在磊石。] 园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆砌的假山。奇：特殊的，罕见的。磊石：用各种各样的石块堆砌成假山。磊：垒，堆砌。 [前堂石坡高二丈，上植果子松数棵，缘坡植牡丹、芍药，人不得上，以实奇。] 堂屋前面有用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因为没有空隙满满当当而奇特。植：栽种。缘：顺着，沿着。以：因为。 [后厅临大池，池中奇峰绝壑，陡上陡下，人走池底，仰视莲花反在天上，以空奇。] 后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里因为空旷而奇特。临：临近。绝壑：陡峭的山沟。 [卧房槛外，一壑旋下如螺蛳缠，以幽阴深邃奇] 卧房的栏杆外面，有—条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因为阴暗深远而奇特。 [再后一水阁，长如艇子，跨小河，四围灌木蒙丛，禽鸟啾唧，如深山茂林。坐其中，颓然碧窈。] 再向后，有一座水阁，长得像小船，横跨在小河上。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里叽叽喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。艇子：小船。蒙丛：覆盖，丛生。啾唧：细小而碎杂的声音：颓然：柔顺的样子，文中是舒坦的意思。碧窈：碧绿幽远。 [瓜洲诸园亭，俱以假山显，胎于石，娠于磥石之手，男女于琢磨搜剔之主人，至于园可无憾矣。。] 瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声。这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精细构思中诞生，这样的假山石安置园林之中就不会使人不满意了。诸：众，各。俱：都。以：凭借。显：显扬，有名声。胎：怀孕成胎，这里是形成雏形的意思。娠：妊娠，孕育。男女：动词，生男生女，即生养孩子，即诞生。琢磨搜剔：指精心地构思。憾：心感不满。回答者注：“至于园可无憾矣”一句可以翻译为：1、至/于园/可无憾矣（这样的假山石安置在于园之中就不会使人不满意了）；2、至于/园/可无憾矣（这样的假山石安置园林之中就不会使人不满意了）；3、至于园/可无憾矣（游玩瓜洲，到于园之中就不会使人不满意了）。[编辑本段]整体译文于园在瓜洲停船五里铺的地方，是名叫于五的富人所建的园子。不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来的打开门锁，开门迎客的。葆生叔父在瓜洲任知府的佐官，带我前往于园，于园主人处处殷勤地招待我们。这座园子没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆砌的假山。前屋前面有用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因为没有空隙满满当当而奇特。后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里因为空旷而奇特。卧房的栏杆外面，有一条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋贝壳，这里因为阴暗深远而奇特。再向后，有一座长得像小船的水阁横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里叽叽喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声，这样的假山石安置于园之中就不会使人不满意了。通假字 “步”同“埠”,意思是水边停船之处【古今异议】禽鸟啾唧古义;鸟今义：禽类和鸟类

于园在瓜州步五里铺，富人于五所园也。] 于园在瓜州停船的地方，地名叫五里铺，是名叫于五的富人所建筑的园林。瓜州：镇名。步：水边停船之处。所园：所建筑的园林。园：动词，建筑园子。 [非显者刺，则门钥不得出。] 不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。显者：指有名声有地位的人。刺：名帖。这里做动词用，投名帖。钥：钥匙。 [葆生叔同知瓜洲，携余往，主人处处款之] 葆生的叔父在瓜洲任同知，带我前往于园，于园主人处处殷勤地招待我们。款：殷勤招待。之：人称代词，我们。 [园中无他奇，奇在磊石。] 这座园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆砌的假山。奇：特殊的，罕见的。磊石：用各种各样的石块堆砌成假山。磊，垒，堆砌。 [前堂石坡高二丈，上植果子松数棵，缘坡植牡丹、芍药，人不得上，以实奇。] 堂屋前面有用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因为没有空隙满满当当而奇特。植：栽种。缘：顺着，沿着。以：因为。 [后厅临大池，池中奇峰绝壑，陡上陡下，人走池底，仰视莲花反在天上，以空奇。] 后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里因为空旷而奇特。临：临近。绝壑：陡峭的山沟， [卧房槛外，一壑旋下如螺蛳缠，以幽阴深邃奇] 卧房的栏杆外面，有—条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因为阴暗深远而奇特。 [再后一水阁，长如艇子，跨小河，四围灌木蒙丛，禽乌啾唧，如深山茂林。坐其中，颓然碧窈。] 再向后，有一座水阁，长长的，形状像小船。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里叽叽喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。阁：我国古代的一种建筑物，供游息、远眺、供佛或藏书之用。阁的平面呈方形、长方形或多边形等，一般四周设隔扇。艇子：小船。蒙丛：覆盖，丛生。啾唧：细小而碎杂的声音：颓然：柔顺的样子，文中是舒坦的意思。碧窈：碧绿幽远。 [瓜洲诸园亭，俱以假山显，胎千石，娠于磊石之手，男女于琢磨搜剔之主人，至于园可无憾矣。] 瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声。这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精细构思中诞生，这样的假山石安置园林之中就不会使人不满意了。诸：众，各。俱：都。以：凭借。显：显扬，有名声。

于园在瓜洲停船的地方，地名叫五里铺，是一个名叫于五的富人所建造的园子。如果不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。葆生的叔父在瓜洲任同知，带我前往于园，于园主人处处热情的招待我们。这座园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆成的假山。堂屋前面是用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因没有空隙、满满当当而奇特。后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里又因空旷而奇特。卧房的栏杆外面，有一条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因阴暗深远而奇特。再向后，有一座水阁，长长的，形状像小船。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里唧唧喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声，这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精心构思中诞生，这样的假山石安置园林之中，就不会使人不满意了。于园园林景色与一般的自然山水不同，它们在较为有限的空间中，以人工创造出一个可居可游可赏的生活空间环境，其本身也就是一件体现古典人文理想的艺术小品。张岱的《于园》，意境悠远，给人以宛若置身山林之感。全文分为两个部分。第一部分（第1段），介绍于园所在地及其主人，交代了自己得以游园的缘由。 [于园在瓜州步五里铺，富人于五所园也。] 于园在瓜州停船的地方，地名叫五里铺，是名叫于五的富人所建筑的园林。瓜州：镇名。步：水边停船之处。所园：所建筑的园林。园：动词，建筑园子。 [非显者刺，则门钥不得出。] 不是有地位的人投下名帖，这座园子门上的钥匙是不会拿出来打开门锁开门迎客的。显者：指有名声有地位的人。刺：名帖。这里做动词用，投名帖。钥：钥匙。 [葆生叔同知瓜洲，携余往，主人处处款之] 葆生的叔父在瓜洲任同知，带我前往于园，于园主人处处殷勤地招待我们。款：殷勤招待。之：人称代词，我们。这一段首先交代园子主人的身份为“富人”，这从侧面告诉我们，建这座园子耗资巨大：“非显者刺，门钥不得出”一句告诉人们，只有那些有名声、有地位的人才能进这座园子，一般人则不能。这也从侧面强调这座园子不同寻常，主人不肯轻意示人。给人一种“养在深闺人未识”之感。文中交代了“携余往”的人的身份，这既照应了“非显者刺，则门钥不得出”一句。又说明了这次游园机会的难得。第二部分(第2段)，写游于园所见所感。这一部分可分为三个层次。第一层(从“园中无他奇”至“以幽阴深邃奇”)，写于园奇在磊石。 [园中无他奇，奇在磊石。] 这座园子里没有其他奇特的地方，奇就奇在用石块堆砌的假山。奇：特殊的，罕见的。磊石：用各种各样的石块堆砌成假山。磊，垒，堆砌。 [前堂石坡高二丈，上植果子松数棵，缘坡植牡丹、芍药，人不得上，以实奇。] 堂屋前面有用石块垒成的斜坡，斜坡高两丈，上面栽种了几棵果子松，沿坡栽种了牡丹、芍药，人不能够到上面去，这里因为没有空隙满满当当而奇特。植：栽种。缘：顺着，沿着。以：因为。 [后厅临大池，池中奇峰绝壑，陡上陡下，人走池底，仰视莲花反在天上，以空奇。] 后面的厅堂临近大池塘，池塘里有奇特的山峰和极陡峭的沟壑，直上直下，人们行走在池塘的底部，抬头仰望池塘中的莲花反而好像在天上，这里因为空旷而奇特。临：临近。绝壑：陡峭的山沟， [卧房槛外，一壑旋下如螺蛳缠，以幽阴深邃奇] 卧房的栏杆外面，有—条山沟盘旋而下，好像螺蛳回旋形贝壳，这里因为阴暗深远而奇特。这一层采用了总分的写法，先总写一笔，指出园子的奇特之处在于“磊石”，“磊石”奇在哪里呢？一是“实奇”，这里用石块垒成两丈高的石坡，上植松，沿坡栽花草，密密匝匝，人不能够上去，不像一般假山，玲珑剔透，这里奇在“实”上。一是“空奇”，这里的“奇峰绝壑”堆砌在后面厅堂旁的大池塘里，池水在“奇峰绝壑”四周。人走在池塘底部，抬头仰望，一片空漾，水面的荷花如在空中，这种构思，别出心裁，假山四周是水，上面是天空，水面的荷花更衬托假山之空之奇。一是“幽阴深邃奇”，卧房栏杆外，有一盘旋而下的沟壑，形状像螺蛳回旋形贝壳，这里奇特在阴暗深远。第二层(从“再后一水阁”至“颓然碧窈”)，写水阁和四周的景色及感受。 [再后一水阁，长如艇子，跨小河，四围灌木蒙丛，禽乌啾唧，如深山茂林。坐其中，颓然碧窈。] 再向后，有一座水阁，长长的，形状像小船。这座阁子横跨在小河上，阁子的四周，矮小的灌木覆盖丛生，鸟儿在这里叽叽喳喳，好像在深山密林之中，人们坐在阁子里，这里的境界给人舒坦、碧绿、幽深之感。阁：我国古代的一种建筑物，供游息、远眺、供佛或藏书之用。阁的平面呈方形、长方形或多边形等，一般四周设隔扇。艇子：小船。蒙丛：覆盖，丛生。啾唧：细小而碎杂的声音：颓然：柔顺的样子，文中是舒坦的意思。碧窈：碧绿幽远。这一层写了状如小船的水阁、小河、灌木丛、啼鸣的禽鸟等景物，动静结合。这里空间有限，却有着十分幽远的意境，给人宛若置身山林的感觉。第三层(从“瓜洲诸园亭”至篇末)，说明瓜洲诸园亭俱以假山闻名的原因。 [瓜洲诸园亭，俱以假山显，胎千石，娠于磊石之手，男女于琢磨搜剔之主人，至于园可无憾矣。] 瓜洲的许多园林亭榭，都是凭借假山而有名声。这些假山在自然山石中怀胎，在堆砌山石的人手中孕育，在主人的精细构思中诞生，这样的假山石安置园林之中就不会使人不满意了。诸：众，各。俱：都。以：凭借。显：显扬，有名声。胎：怀孕成胎，这里是形成雏形的意思。娠：妊娠，孕育。男女：动词，生男生女，即生养孩子，即诞生。琢磨搜剔：指精心地构思。憾：心感不满。这里由于园说到了瓜洲众多的园林亭榭，这些园林亭榭跟于园一样，凭借巧夺天工的假山而闻名的，而假山是依据自然之山石而创作的。它“胎于石”，有了自然之山石为蓝图还不行，还要“磊石者”一双巧手才能使它成为现实。所以说“娠于磊石之手”。“磊石者”手再巧还不行，还要有主人的精心构思，主人精心构思了，假山就诞生了，就像孩子出生或男或女一样。这种假山或雄伟，或秀丽。这一层不仅写出假山建筑的全过程，还赞颂了能工巧匠的一双手和园林主人的高超的艺术陶思。这篇短文，着重介绍于园磊石之奇及其建筑的幽远意境．抒发作者游园的自然之趣的感受，赞颂了园林假山建造者高超的艺术造诣。本文按照空间顺序极有层次地来写于园。文章按照由前而后门空间顺序来写，先写前堂的石坡，石坡上的果子松、牡丹、芍药，接着写后厅的池塘，池塘中的奇峰绝壑，再写卧房槛外盘旋而下的沟壑。最后写园后水阁、小河、灌木、禽鸟。这样一步步写来，层次井然。这篇园林小品，抓住于园山石和建筑的特征，营造了富有诗意的意境。写于园磊石之奇，前堂是石坡，上植松，沿坡植花草，不留空隙，突出了意境之“实”。后厅旁一泓池水，池中建假山，池面浮莲花，由下往上看，蓝天、碧水、红荷、奇峰．组合一种空灵的意境。而卧房后的沟壑，状如螺蛳，盘旋而下，意境幽阴深邃。园后水阁一带，幽与绿是基调，这里有小河、灌木丛、鸣禽，意境幽远，使人仿佛置身于深山茂林之中。这篇小品，清新空灵，兼雅趣与谐趣于一身。本文的语言特色是雅语、俗语兼用，十分传神，极有表现力。如“四围灌木蒙丛”中的“蒙丛”一词，就写出灌木丛生覆盖地面的状态。又如“一壑旋下如螺蛳缠”这一通俗的比喻，很形象地写磊石而成的沟壑盘旋而下的形状。特别是介绍假山建筑的过程．用怀胎、孕育、生孩子作比方，使用极其通俗的市并语言，但它极形象地写出建筑假山的几个步骤。