生椒牛肉面，生椒牛肉面怎么做

本文目录一览

1，生椒牛肉面怎么做
2，生椒牛肉面怎么做
3，生椒牛肉面的做法
4，生椒牛肉面怎么做好吃

1，生椒牛肉面怎么做

用料牛肉末小葱生抽花生碎油小米辣盐蒜蓉生椒牛肉面的做法牛肉末稍微过油，生小米辣切碎，拌上牛肉末和生蒜末，用适量盐、鸡精拌匀。将拌好的牛肉末放在煮好的面条上，加入小葱碎。泼上一大勺滚油，撒上芝麻和花生碎、淋入一点生抽。拌匀，开吃！小贴士拌匀了就趁热吃，鲜辣开胃，生辣椒的鲜味和花生的香脆搭配的恰到好处，一口气我就了大半碗。

材料：牛肉，手擀面。调料：姜片，葱段，大蒜，花椒，大料，辣椒，老抽，料酒，盐，高汤。还可放入少许陈皮，喜欢辣的还可以放入辣豆瓣酱和川味红油。配菜：油菜芯，豆芽，葱花，辣椒圈，洋葱丁...做法：1、先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净。2、将焯好的牛肉移入炖锅，放入除盐以外的所有调料，烧开后转小火炖煮两小时，最后加入盐调味即可。3、另烧锅清水，放入需要焯烫的青菜，稍烫即可捞出；面条入开水锅煮熟，捞起放入碗中，摆入牛肉，淋上汤，放进青菜，撒上辣椒片和洋葱丁即可。

生椒牛肉面怎么做

2，生椒牛肉面怎么做

生椒牛肉面怎么做

3，生椒牛肉面的做法

原料:鲜面150克、牛肉末100克、二荆条青椒2根、小米椒4个、小葱、香菜、蒜3瓣、老姜1小块、高度白酒10克、酱油、辣椒油、味精、芝麻酱、花生末。编辑本段操作:1、先做面料。蒜和老姜剁烂，青椒和小米椒也剁细，葱和香菜切小段。2、牛肉末中加入蒜和老姜，再加入2小勺的酱油和白酒，拌均匀，腌上20分钟。3、锅中放油，倒入腌好的牛肉末。4、半炒半炸至牛肉变酥脆，加入适量的盐（也可不加），盛起来待用。5、取两面碗，放入适量酱油、辣椒油、味精，各加入一汤匙的下面前的沸水。6、面煮至断生，捞起来放入碗中，加入芝麻酱、牛肉末、花生末、香菜、青椒和小米椒、小葱。

生椒牛肉面的做法

4，生椒牛肉面怎么做好吃

主料鲜面150克牛肉末100克二荆条青椒50克小米椒30克辅料油适量盐适量小葱适量香菜适量蒜适量老姜适量高度白酒适量酱油适量辣椒油适量味精适量芝麻酱适量花生末适量步骤生椒牛肉面的做法步骤11.先做面料。蒜和老姜剁烂，青椒和小米椒也剁细，葱和香菜切小段生椒牛肉面的做法步骤22.牛肉末中加入蒜和老姜，再加入2小勺的酱油和白酒，拌均匀，腌上20分钟生椒牛肉面的做法步骤33.锅中放油，倒入腌好的牛肉末生椒牛肉面的做法步骤44.半炒半炸至牛肉变酥脆，加入适量的盐（也可不加），盛起来待用生椒牛肉面的做法步骤55.取两面碗，放入适量酱油、辣椒油、味精，各加入一汤匙的下面前的沸水生椒牛肉面的做法步骤66.面煮至断生，捞起来放入碗中，加入芝麻酱、牛肉末、花生末、香菜、青椒和小米椒、小葱