天门是平原可是有山,天门与潜江仙桃过去是湖北的粮仓湖广丰天下足,天门也有严重的污染环境大问题,工厂四处开工重生产轻治理各自为政好大喜功冲昏头脑,造成不良后果是非常痛心的。看到提及我的家乡湖北天门的问题,所以点进来看看,看了几条回答,作为一个地道的天门人,我来做点补充。
1、湖北省天门市怎么样?
天门怎么样?与谁比?与随州比止步不前,与钟祥比半斤八两,与荆门比吹牛比不过荆门。与同门兄弟比商业比不过仙桃大工业比不过潜江奇怪天门人民的存款不少生财有方,同为县级市的天门潜江仙桃行政开支占用了大量财政收入人民本可以过的更好确因为高配行政骨架拖累大好收成,天门的交通状态是最好的可为什么总说没高铁,潜江仙桃也没有呀那可是客专呀,天门有丰富的外援过去听说天门是著名侨乡新加坡的李光某祖籍是天门的经查证是吹牛逼!可天门确实有很多高人在外交部财政部都有高官还有很多院士,
天门是平原可是有山,天门与潜江仙桃过去是湖北的粮仓湖广丰天下足,天门也有严重的污染环境大问题,工厂四处开工重生产轻治理各自为政好大喜功冲昏头脑,造成不良后果是非常痛心的。形势在发展社会在进步走在前列省市掀起一轮又一轮行政区划改革壮大行政区划减少行政单位,合村镇并县市天门单独立市将不复存在,跟谁合怎么合一定会有多种方案,合并之后交通医疗学习生活会更方便,人民幸福指数会更高,
2、湖北天门被称为蒸菜之乡,为什么蒸肉却是别的地方的特色菜?
看到提及我的家乡湖北天门的问题,所以点进来看看,看了几条回答,作为一个地道的天门人,我来做点补充。蒸菜在湖北尤其是江汉平原地区广受老百姓欢迎,既是家常菜,又是宴席必备,蒸出的菜品能尽可能地保留菜肴的原形原味,也能最大程度保存食材的营养,是一种营养又健康的烹饪方式。早在4600多年前石器时代,生活在天门石家河的先人们,就已经烧制出陶甄,用来蒸制食物,
几千年来,祖祖辈辈的天门人不断丰富蒸菜的种类和内涵,“无菜不蒸,无蒸不宴”,是蒸菜在天门的真实写照。2010年,中国烹饪协会命名天门市为“中国蒸菜之乡”,一般人们所说的蒸肉,指的就是粉蒸五花肉片,其实这道菜很多地方都有,有的地方叫扣肉,有的地方叫粉蒸肉,做法也大同小异。大体上是将五花肉或生或熟或油炸之后,切成片,裹上大米磨成的粗粉,再辅以土豆、红薯、芋头、干豆角或者莲藕什么的做压底菜,调好味上蒸笼蒸或木甄与其它蒸菜和淘米饭一起熟便可,
(注:原汁原味的蒸菜必须用传统的木甄来蒸制,蒸出的蒸菜和米饭会带有一种特殊的木材的清香。)蒸菜是楚菜的一个重要组成部分,在广袤的江汉平原,蒸菜是每家每户都会做的待客必备菜品,也几乎是每个家庭主妇都会做的拿手菜。你去人家家里做客,有没有吃到蒸菜,就代表着你在主人心中的地位如何,湖北江汉平原一带的蒸菜,按食材包括肉、鱼和蔬菜三类,这也是人们常说的“沔阳三蒸”的由来。
1.蒸肉通常人们所说蒸肉就是指粉蒸的五花肉片,但“沔阳三蒸”里的蒸肉只是蒸菜里的一个类型,除了蒸五花肉片之外,蒸排骨、蒸鸡、蒸牛肉等都属蒸肉类的范畴。2.蒸鱼江汉平原水网密布,水产资源丰富,尤其是鱼类,各种鱼经过调理,上笼一蒸,更是各具风味,3.蒸菜这里指细分到食材,主要是各种蔬菜。江汉平原的蔬菜类蒸菜,一般是选用本地特有的一种乌白菜,或是茼蒿,洗净切碎,和大米磨成的粗粉一起搅拌均匀,调好味,然后蒸熟,
也有用南瓜、土豆、芋头、红薯等做蒸菜的,吃起来也风味各异。沔阳(今仙桃市)与天门隔汉江相望,地缘相近,人缘相亲,风俗相似,自古便是“天沔一家”,确实是沔阳人将蒸菜发扬光大了,所以一直以来天门人对“沔阳三蒸”这个说法也不介意,既然“沔阳三蒸”更出名,为什么天门却是蒸菜之乡呢?除了天门人民对蒸菜深厚的感情之外,考古专家在天门境内石家河遗址发掘出了4600多年古人用来蒸制食物的陶甄,进一步证明,天门人不仅是爱吃蒸菜的蒸菜之乡,还是最早食用蒸菜的蒸菜之乡。