山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，是中国八大菜系之一,移民带来的民俗文化对山东民俗影响深远,山东特色美食小吃有煎饺、德州扒鸡、山东煎饼、周村烧饼、鲅鱼饺子、锅塌豆腐、甏肉干饭、龙口粉条、南炸,1、山东特色美食小吃有炸肉包、德州扒鸡、山东煎饼、周村烧饼、鲅鱼饺子、锅塌豆腐脑、甏肉干饭、龙口粉丝。
1。小吃:济南的羊肉串、黄瓜油条、四喜丸子、临沂的唐三、莱芜的烧饼、济宁的烧麻辣烫、德州的扒鸡、潍坊的朝天锅、青岛的流亭猪蹄、周村烧饼的清油丝煎饼、油漩、吴仁宝、黄米切糕、牛肉汤馅包、孔子面点、四合熏豆腐等。2.特色菜品:鲁菜:清蒸团鱼、葱爆海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、烤鸭(烤鸭是正宗的。移民带来的民俗文化对山东民俗影响深远。
沂蒙光棍鸡是沂蒙山区非常有名的传统小吃。因为炒鸡的都是男的，而且是大炒鸡，所以后来被称为光棍鸡。光棍鸡是一种非常好吃的炸鸡，色泽鲜红，药味浓郁。马贝的火主要是靠杠杆压出来的。吃起来又硬又有嚼劲，还会有甜味。完全是淀粉的味道，很香。如果煮的话，硬度会刚好。但如果大众接受度更高，那就是杠铃头火了。
1、山东 特色美食小吃有炸肉包、德州扒鸡、山东煎饼、周村烧饼、鲅鱼饺子、锅塌豆腐脑、甏肉干饭、龙口粉丝。2.山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，是中国八大菜系之一。它以其鲜、咸、脆，风味独特，制作精美而闻名中外。省内地域差异很大，从而形成了沿海胶东菜、内陆济南菜、自成体系的儒教菜三大体系。宋代以后，成为“北菜”的代表之一。从齐鲁到京畿，从关内到关外，影响力已经到达黄河流域和东北地区，在饮食上有着广泛的群众基础。鲁菜是中国最广泛的地方风味菜系之一，涵盖北京、天津、唐山和东北三省。
4、 山东 特色美食小吃有哪些山东特色美食小吃有煎饺、德州扒鸡、山东煎饼、周村烧饼、鲅鱼饺子、锅塌豆腐、甏肉干饭、龙口粉条、南炸。山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，是中国八大菜系之一，它以其鲜、咸、脆，风味独特，制作精美而闻名中外。省内地域差异很大，从而形成了沿海胶东菜、内陆济南菜、自成体系的儒教菜三大体系，宋代以后，成为“北菜”的代表之一。从齐鲁到京畿，从关内到关外，影响力已经到达黄河流域和东北地区，在饮食上有着广泛的群众基础，鲁菜是中国最广泛的地方风味菜系之一，涵盖北京、天津、唐山和东北三省。
