就品种而言小麦分为春季小麦和冬季小麦、春季小麦通常在春季后的3-4月-,由于播种与收获季节的不同，我国栽培的小麦有两种生理型:一种是越冬型小麦，另一种是一年生春型小麦,每年的9月和10月是小麦播种的旺季，但小麦产区的具体时间存在差异,中国一般每年3-4月播种春季小麦，8-11月播种冬季小麦。
中国一般每年3-4月播种春季小麦，8-11月播种冬季小麦。但是不同地区有自己适合的播种期。冬季小麦:9，10月播种，即10月1日至10月23日播种秋麦最合适。每年的9月和10月是小麦 播种的旺季，但小麦产区的具体时间存在差异。次年4、5月春收小麦:春节后播种，8、9月冬收小麦:长江中下游地区种植面积占12.3%，总产量占45%。华北冬麦区是我国主要的冬麦区。其播种面积占全国总产量的47%，占全国总产量的53%。春季小麦:东北春麦区，黑龙江、吉林气温较低，春季小麦适宜。西北冬春麦区、灌区和黄土高原地区
1。由于播种与收获季节的不同，我国栽培的小麦有两种生理型:一种是越冬型小麦，另一种是一年生春型小麦。2.冬季小麦9月底或10月播种温带，次年4、5月采收，分布于长江流域及华北部分地区。3.春季-1月/3月播种后，当年采收，营养生长期短。主要种植在内蒙古、东北、西北等较冷的地方。
就品种而言小麦分为春季小麦和冬季小麦、春季小麦通常在春季后的3-4月-。冬季小麦秋季为9-10月播种第二年6-8月收获。主要有播种播、钻的方式。机械化条播比播种更能保证种子的生长空间和产量。选择土层深厚的肥沃土壤进行种植，保证每天12小时日照，控制病虫害。
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